Яблочное пюре

20 мин

4 порции

1 кг яблок, 100 г сахара, 5 г корицы.

1. Очищенные от кожуры и сердцевины яблоки нарезать ломтиками, посыпать корицей, положить в пароварку и готовить 18–20 мин.

2. Яблоки растереть и смешать с сахаром.