Варенье из дикого шиповника (1–й вариант)

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Варенье из дикого шиповника

(1–й вариант)

Ингредиенты: 1 кг шиповника, 2 кг сахара, 1 л воды.

Из шиповника удалить семена, ягоды тщательно помыть и залить кипятком на 2–3 часа. Затем воду слить, ягоды залить сахарным сиропом и варить 1,5–2 часа.

Горячее варенье разлить по банкам и герметично закрыть.