Варенье из лепестков шиповника

Варенье из лепестков шиповника

Ингредиенты: 100 г лепестков шиповника, 700 г сахара, 1 л воды, 1 г лимонной кислоты.

Лепестки шиповника перебрать и хорошо помыть, после чего залить горячим сахарным сиропом. Кипятить на медленном огне в течение 40 минут, потом добавить лимонную кислоту.

Готовое варенье разлить по предварительно про – стерилизованным банкам.

Закатать и хранить в прохладном месте.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Варенье из лепестков шиповника

Из книги Консервирование, копчение, виноделие автора Нестерова Алла Викторовна

Варенье из лепестков шиповника Ингредиенты:100 г лепестков шиповника, 700 г сахара, 1 л воды, 1 г лимонной кислоты.Лепестки шиповника перебрать и хорошо помыть, после чего залить горячим сахарным сиропом. Кипятить на медленном огне в течение 40 минут, потом добавить лимонную


Сироп из лепестков шиповника

Из книги Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия автора Бабкова Ольга Викторовна

Сироп из лепестков шиповника Ингредиенты: 30 г лепестков цветков шиповника, 1 л воды, 700 г сахара.Хорошо промытые лепестки уложить в банку, залить кипящим сахарным сиропом, плотно закрыть и выдержать 12–15 часов.Витаминный сироп можно добавлять в десертные


Варенье из лепестков шиповника

Из книги Консервирование для лентяек автора Калинина Алина

Варенье из лепестков шиповника Ингредиенты: 100 г лепестков шиповника, 700 г сахара, 1 л воды, 1 г лимонной кислоты.Лепестки шиповника перебрать и хорошо помыть, после чего залить горячим сахарным сиропом. Кипятить на медленном огне в течение 40 минут, потом добавить лимонную


Сироп из лепестков шиповника

Из книги Рецепты с «секретом» автора Звонарева Агафья Тихоновна

Сироп из лепестков шиповника Лепестки цветков шиповника 300 г, вода 1 л, сахар-песок 700 г.В воде растворяют сахар, доводят сироп до кипения. Горячим сиропом заливают лепестки шиповника и снова доводят до кипения. Настаивают 10–12 ч в закрытой посуде.Полученный сироп


Варенье из лепестков шиповника (холодным способом)

Из книги Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов автора Лагутина Татьяна Владимировна

Варенье из лепестков шиповника (холодным способом) Собранные лепестки тщательно помыть, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем сложить в эмалированную миску (на 2 ст. лепестков — 1 ст. сахара) и перетереть, пока лепестки не станут совсем мягкими, а сахар полностью


Варенье из лепестков шиповника (вариант 1)

Из книги Заготовки. Легко и по правилам автора Соколовская М.

Варенье из лепестков шиповника (вариант 1) Ингредиенты Лепестки шиповника – 0,5 кгСахар – 1,5 кгЛимонный сок – 30 млВода – 250 млСпособ приготовления У лепестков шиповника так же, как у лепестков роз, для варенья используется только верхняя часть, в противном случае у


Варенье из лепестков шиповника (вариант 2)

Из книги Необычные рецепты заготовок автора Треер Гера Марксовна

Варенье из лепестков шиповника (вариант 2) Ингредиенты Лепестки шиповника – 0,5 кгСахар – 1 кгСпособ приготовления Лепестки шиповника промыть под холодной водой, слегка отжать и обсушить. Затем засыпать их сахаром, перетереть руками до мягкости, разложить по


Варенье из цветочных лепестков шиповника

Из книги 100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Варенье из цветочных лепестков шиповника 30 г сухих или 50-100 г свежих лепестков. Для сиропа: 700 г сахара, 300 г воды. Свежие или сушеные лепестки шиповника ополоснуть и обсушить. Сварить сироп и залить им лепестки, довести до кипения и продолжать варить на слабом огне 3–5 мин.


Варенье из лепестков шиповника с лимонным соком «Нежно-страстное»

Из книги Консервирование. Варенья, повидло, джем и многое другое автора Кашин Сергей Павлович

Варенье из лепестков шиповника с лимонным соком «Нежно-страстное» • 250 интенсивно окрашенных лепестков шиповника• 1 кг 500 г сахара• сок 1 лимона• 750 мл водыЛепестки шиповника тщательно промойте и отожмите воду. Перетрите лепестки с третью нормы мелко истолченного


Сироп из лепестков шиповника

Из книги Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр автора Кашин Сергей Павлович

Сироп из лепестков шиповника Состав: лепестки шиповника – 30 г, сахар – 700 г, вода – 1 л. Растворить сахар в воде, нагреть до кипения и полученным сахарным сиропом залить лепестки шиповника. Смесь довести до кипения и оставить для охлаждения в закрытой посуде на


Мусс из лепестков шиповника

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна

Мусс из лепестков шиповника Состав: готовый сироп из лепестков шиповника – 1 стакан, манная крупа – 1 стакан, вода – 1,5 стакана, вино – 10 мл, измельченные орехи – 2 ст. ложки. Манную крупу развести в воде и влить полученную жидкую кашицу в кипящий сироп из


Десерт из лепестков шиповника

Из книги Энциклопедия домоводства автора Поливалина Любовь Александровна

Десерт из лепестков шиповника Состав: сироп из лепестков шиповника – 1 стакан, сливки – 1 стакан, желатин – 1 ст. ложки; для ванильного крема: сливки – 1 стакан, мука – 1 ч. ложка, молоко – 1/2 стакана, яйцо (желтки) – 2 шт., сахар – 4 ст. ложки, желатин – 1 ч. ложки, ванилин –


Варенье из лепестков шиповника

Из книги автора

Варенье из лепестков шиповника Ингредиенты100 г лепестков шиповника, 700 г сахара, 1 л воды, 1 г лимонной кислоты.Способ приготовленияЛепестки шиповника перебрать и хорошо помыть, после чего залить горячим сахарным сиропом. Кипятить на медленном огне в течение 40 минут,


Варенье из лепестков шиповника

Из книги автора

Варенье из лепестков шиповника Ингредиенты100 г лепестков шиповника, 700 г сахара, 1 г лимонной кислоты.Способ приготовленияЛепестки шиповника перебрать, вымыть и обсушить.Для приготовления сиропа 1 л воды довести до кипения, добавить сахар и кипятить в течение 3 минут.


Сироп из лепестков шиповника

Из книги автора

Сироп из лепестков шиповника Растворить 700 г сахара в 1 л воды. Довести эту воду до кипения и полученным сахарным сиропом залить 30 г лепестков шиповника. Довести до кипения и оставить для охлаждения в закрытой кастрюле на полдня. Хранить в стеклянной


Варенье из лепестков шиповника

Из книги автора

Варенье из лепестков шиповника 100 г лепестков шиповника, 600 г сахара.Срезать у только что распустившихся лепестков шиповника нижние белые концы. Лепестки растереть со 100 г сахара в эмалированной миске. Приготовить сироп из 500 г сахара, 1 ст. воды. Через 5–7 минут кипения в