Варенье из лепестков шиповника

Варенье из лепестков шиповника

Ингредиенты: 100 г лепестков шиповника, 700 г сахара, 1 л воды, 1 г лимонной кислоты.

Лепестки шиповника перебрать и хорошо помыть, после чего залить горячим сахарным сиропом. Кипятить на медленном огне в течение 40 минут, потом добавить лимонную кислоту.

Готовое варенье разлить по предварительно про – стерилизованным банкам.

Закатать и хранить в прохладном месте.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Варенье из лепестков шиповника

Из книги автора

Варенье из лепестков шиповника Ингредиенты100 г лепестков шиповника, 700 г сахара, 1 г лимонной кислоты.Способ приготовленияЛепестки шиповника перебрать, вымыть и обсушить.Для приготовления сиропа 1 л воды довести до кипения, добавить сахар и кипятить в течение 3 минут.


Варенье из цветочных лепестков шиповника

Из книги автора

Варенье из цветочных лепестков шиповника 30 г сухих или 50-100 г свежих лепестков. Для сиропа: 700 г сахара, 300 г воды. Свежие или сушеные лепестки шиповника ополоснуть и обсушить. Сварить сироп и залить им лепестки, довести до кипения и продолжать варить на слабом огне 3–5 мин.


Варенье из лепестков шиповника (вариант 1)

Из книги автора

Варенье из лепестков шиповника (вариант 1) Ингредиенты Лепестки шиповника – 0,5 кгСахар – 1,5 кгЛимонный сок – 30 млВода – 250 млСпособ приготовления У лепестков шиповника так же, как у лепестков роз, для варенья используется только верхняя часть, в противном случае у


Варенье из лепестков шиповника (вариант 2)

Из книги автора

Варенье из лепестков шиповника (вариант 2) Ингредиенты Лепестки шиповника – 0,5 кгСахар – 1 кгСпособ приготовления Лепестки шиповника промыть под холодной водой, слегка отжать и обсушить. Затем засыпать их сахаром, перетереть руками до мягкости, разложить по


Варенье из лепестков шиповника

Из книги автора

Варенье из лепестков шиповника Ингредиенты100 г лепестков шиповника, 700 г сахара, 1 л воды, 1 г лимонной кислоты.Способ приготовленияЛепестки шиповника перебрать и хорошо помыть, после чего залить горячим сахарным сиропом. Кипятить на медленном огне в течение 40 минут,


Сироп из лепестков шиповника

Из книги автора

Сироп из лепестков шиповника Лепестки цветков шиповника 300 г, вода 1 л, сахар-песок 700 г.В воде растворяют сахар, доводят сироп до кипения. Горячим сиропом заливают лепестки шиповника и снова доводят до кипения. Настаивают 10–12 ч в закрытой посуде.Полученный сироп


Варенье из лепестков шиповника (холодным способом)

Из книги автора

Варенье из лепестков шиповника (холодным способом) Собранные лепестки тщательно помыть, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем сложить в эмалированную миску (на 2 ст. лепестков — 1 ст. сахара) и перетереть, пока лепестки не станут совсем мягкими, а сахар полностью


Варенье из лепестков шиповника

Из книги автора

Варенье из лепестков шиповника Ингредиенты:100 г лепестков шиповника, 700 г сахара, 1 л воды, 1 г лимонной кислоты.Лепестки шиповника перебрать и хорошо помыть, после чего залить горячим сахарным сиропом. Кипятить на медленном огне в течение 40 минут, потом добавить лимонную


Варенье из лепестков шиповника с лимонным соком «Нежно-страстное»

Из книги автора

Варенье из лепестков шиповника с лимонным соком «Нежно-страстное» • 250 интенсивно окрашенных лепестков шиповника• 1 кг 500 г сахара• сок 1 лимона• 750 мл водыЛепестки шиповника тщательно промойте и отожмите воду. Перетрите лепестки с третью нормы мелко истолченного


Сироп из лепестков шиповника

Из книги автора

Сироп из лепестков шиповника Ингредиенты: 30 г лепестков цветков шиповника, 1 л воды, 700 г сахара.Хорошо промытые лепестки уложить в банку, залить кипящим сахарным сиропом, плотно закрыть и выдержать 12–15 часов.Витаминный сироп можно добавлять в десертные


Варенье из лепестков шиповника

Из книги автора

Варенье из лепестков шиповника Ингредиенты: 100 г лепестков шиповника, 700 г сахара, 1 л воды, 1 г лимонной кислоты.Лепестки шиповника перебрать и хорошо помыть, после чего залить горячим сахарным сиропом. Кипятить на медленном огне в течение 40 минут, потом добавить лимонную


Сироп из лепестков шиповника

Из книги автора

Сироп из лепестков шиповника Растворить 700 г сахара в 1 л воды. Довести эту воду до кипения и полученным сахарным сиропом залить 30 г лепестков шиповника. Довести до кипения и оставить для охлаждения в закрытой кастрюле на полдня. Хранить в стеклянной


Варенье из лепестков шиповника

Из книги автора

Варенье из лепестков шиповника 100 г лепестков шиповника, 600 г сахара.Срезать у только что распустившихся лепестков шиповника нижние белые концы. Лепестки растереть со 100 г сахара в эмалированной миске. Приготовить сироп из 500 г сахара, 1 ст. воды. Через 5–7 минут кипения в