Клубничный джем (1–й вариант)

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Клубничный джем

(1–й вариант)

Ингредиенты: 1 кг клубники, 800 г сахара, 300 мл воды.

Сварите сахарный сироп и погрузите в него подготовленные ягоды. Уваривайте джем до готовности, не снимая с огня.

Разлейте продукт в кипящем виде по стерилизованным прогретым банкам. Закатайте их герметично металлическими крышками и переверните вверх дном, оставив до полного охлаждения.