Читайте также
Дыня
Сушеная дыняДыня сушенаяДостаточно твердые, начинающие созревать плоды дыниМякоть дыни, очистив от кожуры, разрезать на кусочки длиной 5—10 см. Для того чтобы кусочки дыни не темнели, их нужно пробланшировать. Сушить дыню в электросушилке или духовке при
Дыня
В дыне, как и в арбузе, мастер использует в своих художественных целях и мякоть, и корку.Но разница есть: корка дыни более «капризная» – тонкая, гибкая, пластичная. Это можно использовать во благо авторскому замыслу. И тогда обычный ломтик «зазвучит».Арфа
1. Отрезаем
Маринованная дыня
На 1 л: 1 дыня. Для маринада: 1 стакан воды, 1 стакан 9 %-ного уксуса, 1/4 стакана сахара, 2 ст. л. меда, 2–3 шт. гвоздики, кусочек корицы, немного душистого перца, 1/2 ч. л. соли. Дыню средней спелости вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами, срезать
Дыня маринованная
Для приготовления маринада на 1 стакан уксуса взять 1 стакан воды, 3/4 стакана сахара, 2 ст. л. меда, 2–3 шт. гвоздики, кусочек корицы, немного душистого перца и 1/2 ч. л. соли. Все это вскипятить в эмалированной кастрюле, охладить и процедить.Дыню средней
Дыня вяленая
Для вяления пригодны дыни сладких сортов с плотной мякотью, но не рассыпчатые. Отобранные дыни уложить на 2–3 дня на стеллажи, затем тщательно помыть, разрезать вдоль пополам, удалить семена и порезать на продольные полосы или листы. Подготовленные дыни сушат
Дыня
Что может быть лучше, чем съесть на десерт сочную и ароматную дыню? Но она не только обладает высокими вкусовыми качествами, это еще и непревзойденный по своим диетическим свойствам продукт.В ее нежной мякоти содержатся легкоусвояемые сахара, крахмал, белки,
Дыня маринованная
Ингредиенты:1 кг дыни.Для маринада:400 мл воды, 60 г меда, 5–6 горошин душистого перца, 200 мл столового уксуса, гвоздика и корица по вкусу, 20 г соли.Для приготовления маринованной дыни следует выбрать плод средней спелости. Помыть его, разрезать пополам,
Маринованная дыня с лимонной цедрой и сахаром
«Восхитительно ароматная»
• дыня, сахар и лимонная цедра — по вкусуДля маринада на 500 мл воды:• 3–4 ст. ложки 5 %-ного уксусаОчистите дыню от кожуры и удалите семена с жидкой мякотью. Твердую мякоть нарежьте кубиками и
Дыня
Джем Дыня очищенная – 1 кг Сахар – 1,5 кг Вода – 500 мл Лимонная кислота – 2 г Ванилин – 0,2 г 1. Дыню с плотной мякотью нарежьте небольшими кубиками. Бланшируйте их в кипящей воде 3 минуты и немедленно охладите в проточной. 2. Откиньте дыню на дуршлаг и дайте воде стечь. 3.
ДЫНЯ
Дыня — однолетнее травянистое растение семейства тыквенных, бахчевая культура из рода огурцов. Плод дыни — ложная ягода (как и арбуз), имеет разнообразные формы (шарообразные, вытянутые, продолговатые и даже змеевидные). Окраска плодов может быть желтой, зеленой,
Дыня
Дыню полезно есть при ожирении, при нарушениях холестеринового и жирового обмена. Дынный сок показан при интоксикациях, мочекислом диатезе, запорах и других проблемах с желудочно-кишечным трактом, при болях в суставах и сахарном диабете.Энергия —
ДЫНЯ
Однолетнее стелющееся растение из семейства огуречных. В зависимости от вида, плоды могут быть размером от яблока до тыквы. Дыня Гонфлера иногда весит до 24 ливров; говорят, что она растет сама по себе в землях калмыков: я провел там октябрь и ноябрь, но ни разу не видел
Дыня маринованная
Ингредиенты: 1 кг дыни.Для маринада: 400 мл воды, 60 г меда, 5–6 горошин душистого перца, 200 мл столового уксуса, гвоздика и корица по вкусу, 20 г соли.Для приготовления маринованной дыни следует выбрать плод средней спелости. Помыть его, разрезать пополам,
Дыня
Дыня – вид однолетних травянистых растений рода огурец семейства тыквенных, бахчевая культура. Центр формирования культурных сортов – Малая и средняя Азия (возделывают более 2 тыс. лет).Дыня тепло– и светолюбивое растение, устойчиво к засолению почвы и засухе,
Дыня маринованная
Для приготовления маринада на 1 стакан уксуса взять: 1 стакан воды, 3/4 стакана сахара, 2 столовые ложки меда, 2—3 шт. гвоздики, кусочек корицы, немного душистого перца и 1/2 чайной ложки соли.Все это вскипятить в эмалированной кастрюле, охладить и процедить.