Малиновый сироп

Малиновый сироп

Ингредиенты: 1 кг малины, 2 кг сахара, 1 л воды.

Зрелые, неповрежденные ягоды отобрать, помыть и удалить плодоножки. Из очищенных ягод отжать сок и процедить.

Ягодные выжимки положить в приготовленный из воды и сахара сироп и про кипятить в течение 5 минут. Процедить и добавить малиновый сок. Полученную смесь довести до кипения и варить еще 5 минут. Охладить, процедить, залить в подготовленные банки и закатать.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Малиновый сироп

Из книги автора

Малиновый сироп Вариант 1КомпонентыМалина – 1 кг Сахар – 2 кгМалину сложить в эмалированную кастрюлю, пересыпать сахаром. Кастрюлю с малиной накрыть крышкой и поставить в темное место на 2–3 недели. За это время ягоды выделят много сока и всплывут. Всплывшие ягоды


ЧАЙ «МАЛИНОВЫЙ»

Из книги автора

ЧАЙ «МАЛИНОВЫЙ» Заваривается он очень легко. Высушенные листья или сушеные плоды заварите кипятком и настаивайте в течение 1 часа. Процедите, добавьте сахар по вкусу. Чай готов.Вам потребуется:измельченные листья или плоды малины — 2 ч. л.,вода — 1 стакан.сахар — по


Чай малиновый

Из книги автора

Чай малиновый 15 г сухих листьев малины, 800 мл (3,2 стакана) воды, 80 г (4 ст. л.) малинового сиропа.Сухие листья малины положить в чайник, залить кипятком и настаивать 45 мин.Затем настой процедить, снова залить его в чайник и довести до кипения.Чай подавать на стол горячим или


Малиновый сироп

Из книги автора

Малиновый сироп Ингредиенты 1 кг малины, 2 кг сахара, 1 л воды. Способ приготовления Зрелые, неповрежденные ягоды отобрать, помыть и удалить плодоножки. Из очищенных ягод отжать сок и процедить.Ягодные выжимки положить в приготовленный из воды и сахара


296. СОК МАЛИНОВЫЙ

Из книги автора

296. СОК МАЛИНОВЫЙ Перед употреблением малину быстро споласкивают чистой холодной водой и деревянным пестиком раздавливают в кастрюле до тех пор, пока не останется ни одной целой ягоды. В получившуюся массу добавляют воду из расчета на 1 кг массы 1 ? стакана воды и


Малиновый кисель

Из книги автора

Малиновый кисель Клюквенный кисель очень хорош может быть только зимою, когда клюква только что собрана и не успела вымокнуть в бочках; фруктовый же кисель, в особенности малиновый, превосходен летом из свежей ягоды. Ее кладут в кастрюлю неочищенной и дают ей кипеть, пока


Малиновый смузи

Из книги автора

Малиновый смузи Вам понадобится: Миндальное молоко?—?1 стакан, малина?—?200 г, мед?—?1 ст. л., вода?—?по вкусу.Приготовление: Малину промойте и перемерите. Измельчите очищенные ягоды в блендере до однообразной консистенции. Добавьте миндальное молоко и мед, еще раз


Кисель малиновый

Из книги автора

Кисель малиновый Вскипятить воду с сахаром, влить картофельную муку, разведенную в ? стакана воды, размешать, чтобы не было комочков, вскипятить еще раз, снять с огня, смешать с выжатым из малины соком.Продукты: 500 г малины, 0,5 стакана воды, 100 г сахара, 2 ст. л. картофельной


Малиновый сироп

Из книги автора

Малиновый сироп Ингредиенты:1 кг малины, 2 кг сахара, 1 л воды.Зрелые, неповрежденные ягоды отобрать, помыть и удалить плодоножки. Из очищенных ягод отжать сок и процедить. Ягодные выжимки положить в приготовленный из воды и сахара сироп и прокипятить в течение 5 минут.


Малиновый кофейный сироп

Из книги автора

Малиновый кофейный сироп Вариант 1 Требуется: 500 г сахарной пудры, 2 л кипяченой воды, 250 г молотого натурального кофе, 300 г малины.Способ приготовления. Непрерывно помешивая, нагревайте сахарную пудру до светло-коричневого цвета. После этого налейте воду и варите до


Сок малиновый

Из книги автора

Сок малиновый 400 г сока малины, 400 г сахара.Кастрюлю с малиной поставить в посуду с кипятком, держать до тех пор, пока малина не поднимется, а внизу не образуется сок. Процедить сок и перемешать с


Сироп малиновый натуральный

Из книги автора

Сироп малиновый натуральный 1 кг малины, 2 кг сахара.Сухие свежесобранные ягоды уложить в стеклянные банки, пересыпая сахаром. Поставить в темное место. По мере оседания массы дополнить банки ягодами с сахаром. Через 2–3 недели, когда ягоды пустят сок и всплывут, отделить


Сироп малиновый с винным уксусом

Из книги автора

Сироп малиновый с винным уксусом 1 кг малины, 500 г сахара, 50 г винного или фруктового уксуса.Очищенные и промытые ягоды размять пестиком, переложить в стеклянные банки и залить винным или фруктовым уксусом. Поставить в теплое место, уксус добавлять по мере высыхания.


Сироп малиновый с водой

Из книги автора

Сироп малиновый с водой 1 кг малины, 1 кг сахара, 1 стакан воды.Приготовить сахарный сироп из воды и сахара. В кипящий сироп опустить малину, довести до кипения, снять пену, после чего отставить. Холодную массу процедить. Сироп довести до кипения и варить 5 минут. Снять пену,


Чай «Малиновый рай»

Из книги автора

Чай «Малиновый рай» Требуется: 1 л кипятка, 30 нарезанных листьев малины, 20 г свежих ягод малины, сок половинки лимона, 50 г сахара.Способ приготовления. Залейте листья кипятком и настаивайте 5—10 мин. Разлейте по чашкам, добавьте лимонный сок и


Малиновый сироп

Из книги автора

Малиновый сироп Ингредиенты: 1 кг малины, 2 кг сахара, 1 л воды.Зрелые, неповрежденные ягоды отобрать, помыть и удалить плодоножки. Из очищенных ягод отжать сок и процедить.Ягодные выжимки положить в приготовленный из воды и сахара сироп и про кипятить в течение 5 минут.