Лепешки с луком

Мука — 3 стакана

Репчатый лук — 2 шт.

Растительное масло — 1 ст. л.

Дрожжи — 0,5 ч. л.

Соль — 0,5 ч. л.

Муку смешать с солью, влить в нее распущенные в теплой воде дрожжи, добавить натертый на мелкой терке лук, замесить тесто и поставить его в тепло на 1 час.

Из подошедшего теста раскатать лепешки, обжарить их в растительном масле, а затем довести до готовности в предварительно разогретой духовке.