Лепешки с мясом и ананасами

Бараний или говяжий фарш — 100 г

Ананас — 4 ломтика

Мука — 1 стакан

Яйца — 2 шт.

Сливочное масло — 2 ст. л.

Зеленый лук — 1 пучок

Соль по вкусу

Зеленый лук мелко нарезать, смешать с фаршем и посолить.

Из муки, яиц и воды замесить тесто, затем раскатать его в пласт и с помощью пиалы вырезать лепешки. На каждую из них положить мясной фарш, а сверху ломтик ананаса.

Лепешки выложить на смазанный сливочным маслом противень и поставить в духовку, разогретую до 200 °C, на 20 минут.