Ванильный пирог

Мука — 3 стакана

Яйца — 10 шт.

Сахар — 1,5 стакана

Молоко — 1 стакан

Оливковое масло — 1 стакан

Сливочное масло — 1 ч. л.

Ванильный сахар — 1 пакетик

Разрыхлитель для теста — 1 пакетик

Яйца растереть с сахаром, взбить с помощью миксера и, не переставая взбивать, добавить ванильный сахар, разрыхлитель, молоко и оливковое масло. Готовое тесто выложить в форму, смазанную сливочным маслом, и выпекать в духовке, разогретой до 200 °C, до готовности (примерно 40 минут).