Салат из баранины с сухофруктами
Отварная баранина — 300 г
Курага — 1 стакан
Чернослив — 1 стакан
Ядра грецких орехов — 0,5 стакана
Гранат — 0,5 шт.
Майонез — 200 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль по вкусу
Курагу и чернослив залить водой и оставить на 2 часа. Затем воду слить, фрукты обсушить на салфетке. Баранину нарезать небольшими кубиками, курагу и чернослив — тонкой соломкой, ядра грецких орехов измельчить. Подготовленные ингредиенты смешать, посыпать сахаром, посолить, заправить майонезом и украсить зернами граната.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ