963. СУП МОЛОЧНЫЙ с рисом (Для лечебных столов №№ 5,7,10,11,15; протертый — для стола № 1)

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

963. СУП МОЛОЧНЫЙ с рисом

(Для лечебных столов №№ 5,7,10,11,15; протертый — для стола № 1)

350 г молока, 35 г риса, 10 г сахара, 10 г масла, 150 г воды, немного соли.

Рис промыть, варить до неполной готовности на воде, затем влить, молоко и доварить. При подаче положить сахар и масло.