ЯИЧНИЦА С РАЗНЫМИ ДОБАВКАМИ ИЗ МЯСА

ЯИЧНИЦА С РАЗНЫМИ ДОБАВКАМИ ИЗ МЯСА

Таким же способом, как с салом, можно приготовить яичницу с другим и мясными добавками. Вместо шпика можно взять копченую колбасу, копченую ветчину или же любое вареное или жареное мясо: говядину, свинину, телятину, курятину или печенку.

Масло или сало распустить на сковороде, с обеих сторон обжарить ломтики мяса, добавить лук, выпустить на ломтики по яйцу. Когда мясо обжарится, посыпать его солью и мелко нарезанным зеленым луком (если яичница приготовлена без лука).

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

539. ГРЕЧНЕВАЯ КАША С РАЗНЫМИ ДОБАВКАМИ

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

539. ГРЕЧНЕВАЯ КАША С РАЗНЫМИ ДОБАВКАМИ Из гречневой крупы сварить рассыпчатую кашу (537) и смешать с поджаренным луком, кусочками шпика и другим и добавлениями: печенкой, мозгами, грибами, порубленными крутыми яйцами и пр.Д о б а в к а   и з   я и ц. 2 яйца сварить вкрутую,


РИСОВАЯ КАША С РАЗНЫМИ ДОБАВКАМИ

Из книги Коптильня. 1000 чудо-рецептов автора Кашин Сергей Павлович

РИСОВАЯ КАША С РАЗНЫМИ ДОБАВКАМИ Сварить рассыпчатую рисовую кашу и смешать с поджаренным на масле луком, порубленной поджаренной печенкой, поджаренными мелко нарезанными мозгами, порубленными крутыми яйцами или с грибами так же, как готовят гречневую кашу с добавками


549. ЗАПЕКАНКА ИЗ РИСА С РАЗНЫМИ ДОБАВКАМИ

Из книги Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно автора Вечерская Ирина

549. ЗАПЕКАНКА ИЗ РИСА С РАЗНЫМИ ДОБАВКАМИ 1 стакан риса, 3 стакана воды, соль, 2 яйца, 1 луковица, 1 ст. ложка масла или маргарина, 300 г мяса для фарша, сметана.Сварить рисовую кашу. В подготовленную для запеканки посуду выложить слой рисовой каши, затем слой любого фарша (из мяса,


КАША ИЗ ПШЕНИЧНОЙ КРУПЫ С РАЗНЫМИ ДОБАВКАМИ

Из книги Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна автора Ян Давид

КАША ИЗ ПШЕНИЧНОЙ КРУПЫ С РАЗНЫМИ ДОБАВКАМИ Сварить рассыпчатую кашу из пшеничной крупы, поджарить нарезанный шпик с луком и перемешать с кашей. Добавить какой-либо фарш: из печенки, мозгов, грибов, как при приготовлении гречневой каши с добавками (539). Кашу перемешать и


Колбаса баранья с разными видами мяса

Из книги Энциклопедия домоводства автора Поливалина Любовь Александровна

Колбаса баранья с разными видами мяса Ингредиенты5 кг постной баранины, 1 кг постной телятины, 500 г говядины, 500 г конины, 1 кг полужирной свинины, 2 кг свиного сала, 10 г сушеного базилика, 5 г белого молотого перца, 5 г черного молотого перца, 50 мл коньяка, крупа манная,


Пшенная каша с добавками

Из книги Праздничные салаты автора Луковкина Аурика

Пшенная каша с добавками Ингредиенты150 г пшена,2 стакана молока,2 стакана воды,1 яблоко,1 небольшая морковка,2 ст. л.сливочного масла,1 ст. л.меда,соль.ПриготовлениеМорковь натереть на терке, яблоко нарезать на дольки, можно очистить от кожуры. Пшено промыть до прозрачной


Овсянка с добавками

Из книги Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов автора Вечерская Ирина

Овсянка с добавками Ингредиенты150 г овсяных хлопьев,5 грецких орехов,0,5 стакана изюма,1 груша,150 г сгущенного молока,150 мл воды,2 ст. л. сливочного масла,соль.ПриготовлениеГрушу очистить и нарезать дольками. Изюм хорошенько промыть, можно замочить в кипятке. Орехи крупно


Шампиньоны с добавками

Из книги Лучшие рецепты для хлебопечки автора Забирова Анна Викторовна

Шампиньоны с добавками 1 кг шампиньонов, 0,5 л вина, 0,5 л воды, 125 г растительного масла, сок 2 лимонов, 2 лавровых листочка, 10 горошин перца, 2 луковицы.Почистить шампиньоны, положить в подкисленную уксусом воду, чтобы не потемнели. Масло, вино, воду, пряности смешать, довести до


Сок черноплодной рябины с добавками

Из книги автора

Сок черноплодной рябины с добавками 300 г сока черноплодной рябины, 200 г сока красной свеклы, 2,5 л яблочного сока, 200 г сахара, 3 листочка черной смородины, 3 малины.Подготовленные ягоды рябины бланшировать в кипящей воде 2 минуты. Смешать с остальными соками, добавить


Салат с разными видами мяса

Из книги автора

Салат с разными видами мяса Количество порций – 4 • 200 г говядины• 200 г свинины• 200 г баранины• 100 г мяса утки или любой другой птицы• 500 г консервированных овощей (лечо)• 500 г консервированного разноцветного перца• 5 головок репчатого лука• 3 зубчика чеснока• 1


Пшенная каша с добавками

Из книги автора

Пшенная каша с добавками Ингредиенты150 г пшена,2 стакана молока,2 стакана воды,1 яблоко,1 небольшая морковка,2 ст. л. сливочного масла,1 ст. л. меда,соль.ПриготовлениеМорковь натереть на терке, яблоко нарезать на дольки, можно очистить от кожуры. Пшено промыть до прозрачной


Овсянка с добавками

Из книги автора

Овсянка с добавками Ингредиенты150 г овсяных хлопьев,5 грецких орехов,0,5 стакана изюма,1 груша,150 г сгущенного молока,150 мл воды,2 ст. л. сливочного масла,соль.ПриготовлениеГрушу очистить и нарезать дольками. Изюм хорошенько промыть, можно замочить в кипятке. Орехи крупно


Чай из зверобоя с добавками

Из книги автора

Чай из зверобоя с добавками Состав: 2 ст. л. сухой травы зверобоя, 2 ст. л. меда, 2 ст. л. коньяка, лед.Заварить зверобой двумя стаканами кипятка и настаивать час, затем процедить. Добавить мед и коньяк (можно ром или любой ликер). Охладить и подавать с кубиками


Овсянка с добавками

Из книги автора

Овсянка с добавками Состав: 150 г овсяных хлопьев, 5 грецких орехов, 0,5 стакана изюма, 1 груша, 150 г сгущенного молока, 150 мл воды, 2 ст. л. сливочного масла, соль.Грушу очистить и нарезать дольками. Изюм хорошенько промыть, можно замочить в кипятке. Орехи крупно наломать. В


ХЛЕБ СО СЛАДКИМИ ДОБАВКАМИ

Из книги автора

ХЛЕБ СО СЛАДКИМИ ДОБАВКАМИ ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ С ИЗЮМОМ И РОЗМАРИНОМНа 1 среднюю буханку:2 яйца, около 175 г воды, 1 ч. ложка сухих дрожжей, 400 г белой хлебной муки, 1 ч. ложка соли, 3 cm. ложки порезанного свежего розмарина, 1 cm. ложка мелкого сахара, 4 cm. ложки оливкового масла, 125 г