582. БАБКА ИЗ ТВОРОГА С КАРТОФЕЛЕМ

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

582. БАБКА ИЗ ТВОРОГА С КАРТОФЕЛЕМ

1 кг картофеля, 300 r. творога, 100 г жира. 100 г сметаны, соль.

Картофель очистить, натереть на терке, слить сок. В картофель добавить растертый творог, соль и перемешать. Противень смазать жиром, выложить на него приготовленную массу, разровнять поверхность и запекать в духовке. Готовую бабку нарезать квадратными кусками и подать к столу с соусом. Жир разогреть, влить сметану и, подогрев еще несколько минут, подать к столу.