731. СОУС ВАНИЛЬНЫЙ

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

731. СОУС ВАНИЛЬНЫЙ

? литра молока, 1 палочка ванили, 2 желтка, 3 ст. ложки сахара.

Молоко вскипятить с ванилью. Желтки растереть с сахаром, заварить кипяченым молоком и, помешивая, варить до сгущения, но не дать закипеть.