ВТОРЫЕ (ГОРЯЧИЕ) БЛЮДА

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

ВТОРЫЕ (ГОРЯЧИЕ) БЛЮДА

Вторыми называются горячие блюда, которые подаются к обеду, ужину, а иногда и к завтраку.

Вторые блюда могут быть из рыбы, мяса, овощей, круп, яиц или мучных изделий. К мясным и рыбным блюдам подаются гарнир и соус. Их желательно подавать отдельно, но можно подать и на той же тарелке.