878. КОЛЬЦА ЗАВАРНЫЕ

878. КОЛЬЦА ЗАВАРНЫЕ

1 стакан воды, 375 г муки, 1 стакан топленого масла, 10 яиц, немного соли, 100 г сахара.

Приготовленное заварное тесто шприцевальным мешком отсаживают на лист в виде овальных колец величиной 10 Х 6 см. Выпекать в хорошем жару. Выпеченные изделия посыпать сахарной пудрой.


Следующая глава >>