Суп из овсянки с черносливом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп из овсянки с черносливом

150 г овсяной крупы или хлопьев, 2 л воды, 200 г чернослива, 1/4 стакана сахара, 1 ст. ложка сливочного масла.

Овсянку промыть и замочить на полчаса (хлопья замачивать не нужно). Слить воду, хлопья или крупу залить кипятком, положить сливочное масло и варить до готовности. Готовую овсянку протереть через сито.

Предварительно замоченный чернослив очистить от косточек, при желании добавить немного сахара и отварить. Готовый чернослив положить в овсяный отвар.