Читайте также
Курица в кисло-сладком соусе
Ингредиенты: 300 г куриного филе, 2 яблока, 4 столовые ложки растительного масла, по 2 чайные ложки меда, горчицы, кетчупа, соевого соуса, соль.Способ приготовления: Курицу промойте и нарежьте крупными кусками. Налейте в чашу мультиварки
Буженина в кисло-сладком соусе
Ингредиенты: 600 г филе свинины, 4 ломтика ананаса, 4 ст. л. ананасового сока, 500 мл растительного масла, 5 ст. л. виноградного уксуса, 3 ст. л. соевого соуса, 3 ч. л. картофельного крахмала, 1 щепотка молотого черного перца, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л.
Грибы в кисло-сладком соусе
Что понадобится: 5 кг грибов, 1 л воды, 100 г соли, 80 г сахара, 300 мл 9 %-го уксуса, 300 г моркови, 250 г репчатого лука, черный перец горошком, лавровый лист по вкусу
Грибы одинаковой величины очистить, промыть, опустить в кастрюлю с большим количеством
«Чипсы» в кисло-сладком соусе
Что понадобится: ? листа тонкого лаваша, 50 г сыра твердых сортов, 2 ст. л. кисло-сладкого соуса, ? ст. л. рубленой зелени базилика, соль по вкусу
Всё очень просто!Смазать лаваш небольшим количеством кисло-сладкого соуса, нарезать его небольшими
Свинина в кисло-сладком соусе
Ингредиенты400 г свинины (нежирной), 300 г ананасов с соком (консервированных), 3 морковки, 1 красный сладкий перец, 1 зеленый сладкий перец.Для соуса: 100 мл красного вина, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки соевого соуса, 2 чайные ложки кукурузного
Рыба жареная в кисло-сладком соусе
Ингредиенты800 г судака, 80 г крахмала, 1 яйцо, 80 г свиного сала, 30–50 г соевого соуса, 50 г водки, 50 г репчатого лука, 60 г зеленого лука, 50 г имбиря, 100 г сахара, 50 г уксуса, 100 г бульона Способ приготовленияТипично китайское блюдо, для
Капуста в кисло-сладком соусе
Ингредиенты
Капуста белокочанная – 1 кг, морковь – 1 шт., перец сладкий – 2 шт., масло растительное – 1 ст. ложка, уксус винный – 1 ч. ложка, масло кунжутное – 1 ч. ложка, зелень петрушки – 0,5 пучка, глютамат натрия, сахар, соль, перец душистый
176. Свинина в кисло-сладком соусе
продукты
600 г свинины, 580 г консервированных ананасов кусочками, 300 г томатной пасты, вода, сахар, соль, немного муки
Время приготовления – 2 ч.
Мясо помыть, обсушить и нарезать маленькими кусочками. Обвалять в муке, посолить, положить в
Рыба в кисло-сладком соусе по-китайски
Очищенную и вымытую рыбу целиком поджарим в масле до появления хрустящей корочки. В небольшой сковороде расплавим до коричневого цвета сахар. Отдельно потушим нарезанные тонкими ломтиками картофель и грибы (сушеные предварительно
Рыба в кисло-сладком соусе
ПРОДУКТЫ• 300 г трески• 1 яйцо• 60 г маисовой муки• 1 ? ст. ложки смальца• кисло-сладкий соусДля соуса:• 1 ч. ложка растительного масла• 2 ст. ложки мелко нарубленных пикулей• 1 ст. ложка мелко нарубленного имбиря, или ? ч. ложки имбиря, в
Карп в кисло-сладком соусе
ПРОДУКТЫ• 1 карп• мука• растительное маслоДля соуса:• 2 зубчика чеснока• 5 г корня кинзы• 50 г ананаса• 1 маленький стручок красного перца чили• 2 ст. ложки виноградного уксуса• ? стакана сахарного песка• сольПРИГОТОВЛЕНИЕРыбу
Язык в кисло-сладком соусе
0,5 кг языка, 30 г куриного жира, 100 г лука, 100 г моркови, петрушка, сахар, уксус по вкусу.Язык хорошо промыть, обдать кипятком несколько раз, чтобы снять ороговелую слизистую с поверхности языка. Залить холодной водой, добавить лук, половину моркови,
Рыба в кисло-сладком соусе
1 кг филе рыбы, 2 луковицы, 2 лимона, 1 /4 стакана изюма, 0,5 стакана жженого сахара, 2 лавровых листа, 2 ч. ложки соли, 0,5 ч. ложки имбиря, 1/3 стакана винного уксуса, 1 /4 стакана миндаля.Приготовить рыбное филе, разрезать на порции. Положить на дно кастрюли
Мясо в кисло-сладком соусе
Состав: 300 г говядины, 2 ст. л. сливочного масла, 50 мл сметаны, 1 ст. л. муки, 20 г изюма, 30 г чернослива, 1 яблоко, укроп, 1 стакан овощного отвара.Мясо отварить и разрезать на 2 кусочка. Из муки, сметаны и овощного отвара приготовить соус, а изюм и
Рыба в кисло-сладком соусе
Приготовить рыбное филе, разрезать на порции. Положить на дно неглубокой кастрюли лук, нарезанный кружочками, измельченный изюм, лавровый лист, нарезанный дольками лимон, уложить сверху кусочки филе, посолить, влить немного воды и варить на
Свинина в кисло-сладком соусе
- свинина 600 г- консервированные ананасы кусочками 1 банка 580мл- кетчуп (или томатная паста) 300 г- сахар и соль по вкусу- немного муки- мясо порезать маленькими кусочками, обвалять в муке, посолить и обжарить 30 минут на режиме "пирог";- добавить