Кугель из лапши с изюмом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Кугель из лапши с изюмом

200 г лапши, 2 яйца, 2 ст. ложки масла, 1/3 стакана изюма, соль.

Лапшу отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. В сваренную лапшу добавить яйца, положить масло, промытый изюм и соль. Хорошо размешать и выложить в смазанную жиром форму. Поверхность смазать яйцом, выпекать. При желании посыпать корицей, смешанной с сахаром.