Напиток шипучий из сушеных яблок

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Напиток шипучий из сушеных яблок

500 г сушеных яблок, 300 г сахара, 5 л воды, 30 г дрожжей, 30 шт. изюма.

Яблоки вымыть, залить водой, положить сахар (если есть, добавить цедру одного лимона), отварить до мягкости. Охладить, добавить дрожжи, накрыть и оставить для брожения на сутки. Процедить, разлить в бутылки, в каждую добавить 2–3 изюминки. Бутылки закупорить и поставить в холодильник. Напиток через 2 дня готов к ynoтреблению.