Тейглах печеные

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Тейглах печеные

6 яиц, 2–3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки сахара, 3 стакана муки.

Сироп: 2 стакана воды, 2 стакана сахара, 2 стакана меда.

Яйца взбить, добавить растительное масло, сахарный песок, муку и приготовить тесто средней плотности. Вырезать из теста фигурки, запечь до готовности в духовке.

Затем опустить фигурки в кипящий раствор сахара, воды, меда. Вынимать шумовкой по одному тейглах, выкладывать на смоченную водой доску и обсыпать сахаром.