Тейглах печеные

Тейглах печеные

6 яиц, 2–3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки сахара, 3 стакана муки.

Сироп: 2 стакана воды, 2 стакана сахара, 2 стакана меда.

Яйца взбить, добавить растительное масло, сахарный песок, муку и приготовить тесто средней плотности. Вырезать из теста фигурки, запечь до готовности в духовке.

Затем опустить фигурки в кипящий раствор сахара, воды, меда. Вынимать шумовкой по одному тейглах, выкладывать на смоченную водой доску и обсыпать сахаром.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Тейглах (шарики в меду)

Из книги Твоя пекарня автора Маслякова Елена Владимировна

Тейглах (шарики в меду) Требуется: 400 г пшеничной муки, 5 яиц, 50 г сахара, 100 г сливочного масла, 20 г соли.Для сиропа: 200 г меда, 100 г сахара, 1 ст. л. растительного масла, 1 г корицы.Способ приготовления. Замесите крутое яичное тесто и раскатайте его слоем в 1/2 см. Лепешку


«ТЕЙГЛАХ или МЕДОВЫЕ ШАРИКИ — 1»

Из книги Мед и Медовая кулинария автора Собовай Татьяна

«ТЕЙГЛАХ или МЕДОВЫЕ ШАРИКИ — 1» Компоненты:яйца — 6 шт.масло растительноесодамукаСИРОП:мёд — 250 гр.сахар — 1 стаканЯйца, щепотка соды, мука — сколько возьмет. Замесить густое тесто. Раскатать его на тонкие «веревочки» толщиной 7–8 мм и нарезать кусочками по 1 см.


«ТЕЙГЛАХ — 2»

Из книги Выпечка и десерты к новогоднему столу автора Онисимова Оксана

«ТЕЙГЛАХ — 2» Компоненты:мука — 500 гр.сахар — 100 гр.масло сливочное — 20 гр.яйца — 7 шт.миндаль — 20 гр.разрыхлитель для тестаСИРОП:мёд — 250 гр.сахар — 100 гр.Яйца растереть с сахаром и маслом, добавить муку и разрыхлитель, замешать тесто.Тесто разделать на жгуты примерно с


Печеные бананы

Из книги Восточные сладости автора Треер Гера Марксовна

Печеные бананы 4 банана, 3 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка сахарного песка, 1 чайная ложка корицы, 1 чайная ложка молотого миндаля.Очистить бананы и разрезать их пополам вдоль. Залить половинки бананов лимонным соком, слегка посыпать сахаром, корицей и молотым миндалем.


Персики печеные

Из книги Кухня века автора Похлёбкин Вильям Васильевич

Персики печеные 4 спелых персика, 50 г сахарного песка, 50 г сливочного масла, 200 г земляники, 1 ст. ложка коньяка или другого крепкого алкогольного напитка.Персики вымыть, обсушить, разрезать на 4 части, удалить косточки. Небольшую форму для запекания посыпать сахарным песком,


Тейглах

Из книги Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут автора Сборник рецептов


Тейглах

Из книги Все о еврейской кухне автора Розенбаум (составитель) Геннадий

Тейглах 1) 2,5 стакана муки, 2 г соли, 1 ч. ложка соды, 4 яйца, 4 ст. ложки растительного масла, 0,75 стакана сахара, 0,5 кг меда, 1 ч. ложка молотого имбиря, 0,5 ч. ложки мускатного ореха, 2 стакана грецких или лесных орехов. Смешать муку, соль и соду, влить яйца и масло и замесить крутое


434. Яблоки печеные

Из книги Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно автора Вечерская Ирина

434. Яблоки печеные продукты 160 г свежих яблок, 5 г изюма, 10 г кедровых орехов, 10 г вафельных палочек, 15 г меда, 5 г мяты, 10 г сахарной пудры, 50 мл ванильного соуса, 25 мл клюквенного соуса. Время приготовления – 30 мин. Свежие яблоки помыть, срезать верхнюю часть в виде


Тейглах

Из книги Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Тейглах I вариант.2,5 стакана муки, 2 г соли, 1 ч. ложка соды, 4 яйца, 4 ст. ложки растительного масла, 3/4 стакана сахара, 0,5 кг меда, 1 ч. ложка молотого имбиря, 0,5 ч. ложки мускатного ореха, 2 стакана орехов.Смешать просеянную муку, соль и соду, влить яйца и масло и замесить крутое


Тейглах печеные

Из книги Пироги, кулебяки, расстегаи автора Кашин Сергей Павлович

Тейглах печеные 6 яиц, 2–3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки сахара, 3 стакана муки.Сироп: 2 стакана воды, 2 стакана сахара, 2 стакана меда.Яйца взбить, добавить растительное масло, сахарный песок, муку и приготовить тесто средней плотности. Вырезать из теста фигурки,


Тейглах

Из книги Осетинские пироги. 1000 и 1 рецепт автора Кашин Сергей Павлович

Тейглах I вариант.2,5 стакана муки, 2 г соли, 1 ч. ложка соды, 4 яйца, 4 ст. ложки растительного масла, 3/4 стакана сахара, 0,5 кг меда, 1 ч. ложка молотого имбиря, 0,5 ч. ложки мускатного ореха, 2 стакана орехов.Смешать просеянную муку, соль и соду, влить яйца и масло и замесить крутое


Печеные яблоки

Из книги автора

Печеные яблоки Ингредиенты4 яблока,100 г сахара,100 г брусники.ПриготовлениеЯблоки вымыть, вырезать сердцевину и уложить в мультиварку на промасленную бумагу или в формочки. Серединки яблок заполнить вымытыми и обсушенными ягодами брусники, смешанными с сахаром. Готовить


Печеные бананы

Из книги автора

Печеные бананы Ингредиенты5 бананов, 1 столовая ложка сахарного песка, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка молотых орехов.Способ приготовленияБананы очистите, разрежьте на половинки. Противень смажьте сливочным маслом, положите на него половинки бананов,


Печенье с грецкими орехами, кокосовой стружкой, имбирем и медовым сиропом «Новогодний тейглах»

Из книги автора

Печенье с грецкими орехами, кокосовой стружкой, имбирем и медовым сиропом «Новогодний тейглах» ИнгредиентыДля теста (на 30 штук): 160–170 г муки, 100 г грецких орехов (нарезанных), 2 яйца, 3 желтка, ? чайной ложки разрыхлителя, ? чайной ложки молотого имбиря, 2 столовые ложки


Печенье с грецкими орехами, кокосовой стружкой, имбирем и медовым сиропом «Новогодний тейглах»

Из книги автора

Печенье с грецкими орехами, кокосовой стружкой, имбирем и медовым сиропом «Новогодний тейглах» ИнгредиентыДля теста (на 30 штук):160–170 г муки, 100 г нарезанных грецких орехов, 2 яйца, 3 желтка, 1/4 чайной ложки разрыхлителя, 1/4 чайной ложки молотого имбиря, кокосовая стружка, 2