Шоколадный торт

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Шоколадный торт

Тесто: 1 стакан кефира, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 0,5 ч. ложки соды, 2 ст. ложки какао.

Крем: 4 белка, 10 ст. ложек сахара, 250 г сметаны.

Последовательно смешать все продукты для теста взбить их. Вылить тесто в смазанную жиром форму, испечь корж в умеренно горячей духовке.

Белки взбить в густую пену, в конце постепенно ввести сахар. Осторожно примешать сметану. Полученным кремом смазать остывший корж.

Украсить торт по желанию.