Сок виноградный

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Сок виноградный

Отжатый в соковыжималке сок подогреть, не доводя до кипения.

Разлить полученный сок в чистые бутылки, закрыть деревянными или пластмассовыми пробками, залить смолой или парафином.

Поместить бутылки с соком в кастрюлю с водой и, не доводя до кипения, прогреть в течение 15–20 мин.

Вынуть бутылки из воды и охладить в лежачем состоянии.