Медовик

Медовик

300 г меда, 3 яйца, 0,5 стакана крепкого чая, 0,5 ч. ложки соды с уксусом, 1 стакан сахара, 3 стакана муки, орехи.

Взбить яйца с сахаром, добавить мед, измельченные и поджаренные орехи, влить крепкий чай и соду погашенную уксусом. Всыпать муку и замесить тесто.

Форму выложить пергаментной бумагой. Вылить тесто в форму и поставить в разогретую духовку на средний огонь. Через 40 мин медовик будет готов.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

КОКТЕЙЛЬ «МЕДОВИК»

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

КОКТЕЙЛЬ «МЕДОВИК» Требуется: 50 мл рома, 50 мл сока крыжовника, 4 ст. л. натурального меда, 4 яичных желтка, 150 мл охлажденного сухого белого вина.Способ приготовления. Крыжовник отварите до тех пор, пока ягоды не начнут трескаться. Затем снимите кастрюлю с огня и протрите


«ПРЯНИК „МЕДОВИК“»

Из книги Мед и Медовая кулинария автора Собовай Татьяна

«ПРЯНИК „МЕДОВИК“» Компоненты:мёд — 1 столовая ложкамука — 2.5–3 стаканаяйца — 1–2 шт.молоко — 1 стаканмасло растительное — 2–3 столовые ложкисахар — 1 стакансода (погашена) — 1 чайная ложкаорехи грецкие — 10–12 шт.цедраВсе тщательно размешайте до консистенции густой


«МЕДОВИК»

Из книги Выпечка и десерты к новогоднему столу автора Онисимова Оксана

«МЕДОВИК» Компоненты:мёд — 250 гр.сахар — ? стаканамука — 2.5–3 стаканаяйца — 2 шт.орехи — ? стаканамасло растительное — 2–3 столовые ложкичай — ? стаканасода — ? чайной ложкиводка — 2 столовые ложкикорицаРастереть яйца с сахаром, добавить мёд и растительное масло. Влить


«МЕДОВИК „ДЕД МОРОЗ“»

Из книги Блюда в мультиварке для праздников автора Николаев Л.

«МЕДОВИК „ДЕД МОРОЗ“» Компоненты:ТЕСТО:мёд — 1 стакансахар — 1 стаканмука — 2 стаканамолоко — 1 стаканизюм — ? стаканаяйца — 3 шт.сода (погашена) — 2 столовые ложкиГЛАЗУРЬ:яйца (белки) — 3 шт.сахарная пудра — ? стаканаМуку просеять и смешать с содой. Яйца смешать с сахарным


«МЕДОВИК „НОВОГОДНИЙ“»

Из книги Мультиварка. Выпечка автора Кашин Сергей Павлович

«МЕДОВИК „НОВОГОДНИЙ“» Компоненты:мёд — 300–350 гр.мука пшеничная — 400 гр.маргарин сливочный — 125 гр.сахар — 60 гр.яйца — 4 шт.ром — ? рюмочкикорица молотая — ? чайной ложкиорехи грецкиеГрецкие орехи очистить и разделить ядра на четвертинки. Мёд поставить на огонь, добавить


«МЕДОВИК ДЛЯ ЛЮБИМОЙ»

Из книги Все о еврейской кухне автора Розенбаум (составитель) Геннадий

«МЕДОВИК ДЛЯ ЛЮБИМОЙ» Компоненты:мёд — 300 гр.мука — 550 гр.масло сливочное — 60 гр.масло для смазки — 20 гр.чай крепкий — ? стаканасахар — ? стаканаяйцо — 1 шт.сода — ? чайной ложкигвоздика молотая — 10–15 шт.В жидкий мёд прибавить размягченное масло, сахар, яйцо, гвоздику и


Кекс-медовик

Из книги Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов автора Коллектив авторов

Кекс-медовик Для теста: 1 стакан муки, 3/4 стакана меда, 4 яйца, 2 ст. ложки мелкого сахарного песка, 1/4 стакана измельченных ядер грецких орехов, 2 ст. ложки манной крупы, ванилин и апельсиновая цедра по вкусу.Для ромовой глазури: 2 стакана сахара, 4 яичных белка, 3 ст. ложки рома, 2


Медовик

Из книги Кулинария от Голиба автора Саидов Голиб

Медовик 2 ч. л. растворимого кофе, 160 мл воды, 5 яиц, 1/5 стакана сахара, 5 ст. л. жидкого меда, 100 мл рафинированного растительного масла, 2 стакана пшеничной муки, 1 пакетик разрыхлителя.Залить кофе доведенной до кипения водой, перемешать и остудить.Отделить яичные белки от


Медовик

Из книги Лучшие блюда мировой кухни автора Ивлев Константин

Медовик Ингредиенты: 3 мультистакана муки, 11/2 мультистакана сахара, 5 яиц, 41/2 ст. л. меда, растительное масло, 3/4 ч. л. соды.Для крема: 500 мл сметаны, 3 ст. л. сахара.Способ приготовления: Взбейте сахар с яйцами, затем добавьте мед и взбейте еще раз, но менее интенсивно. Затем


Медовик

Из книги Праздничный стол автора Иовлева Татьяна Васильевна

Медовик 300 г меда, 3 яйца, 0,5 стакана крепкого чая, 0,5 ч. ложки соды с уксусом, 1 стакан сахара, 3 стакана муки, орехи.Взбить яйца с сахаром, добавить мед, измельченные и поджаренные орехи, влить крепкий чай и соду погашенную уксусом. Всыпать муку и замесить тесто.Форму выложить


Медовик

Из книги автора

Медовик 343 ккал 2 чДля тестаСливочное масло – 200 гМед – 4 ст. л.Соль – 1 щепоткаСахар – 400 гЯйца – 4 шт.Сода – 3 ч. л.Лимонный сок – 1/2 ч. л.Мука – 700 гДля кремаМолоко – 500 млСахар – 250 гЯичные желтки – 4 шт.Мука – 70 гВода – 100 млЯичные белки – 4 шт.Сливочное масло –


Медовик

Из книги автора

Медовик Медовик. Фото автора – Детей надо баловАть: только тогда из них вырастают настоящие разбойники! (из к/ф «Снежная


Медовик

Из книги автора

Медовик Для тестаМука 700 гСахар 400 гСливочное масло 200 гЯйца 4 шт.Мед 4 ст. л.Сода 3 ч. л.Соль 1 щепоткаЛимонный сок ? ч. л.Для кремаМолоко 500 млСливочное масло 300 гСахар 250 гМука 70 гЯичные желтки 4 шт.Яичные белки 4 шт.Вода 100 млВремя приготовления – 2 чКалорийность – 343


Медовик свадебный

Из книги автора

Медовик свадебный Для теста: 1 кг пшеничной муки, по 300 г меда и лесных орехов, 400 г сахара, 6 яиц, 8 г питьевой соды, корицы и гвоздики, 500 мл пива.Для помадки: 400 г сахара, 100 мл воды, 10 мл уксуса, 60 г шоколада, 40 г сливочного масла, ромовая эссенция по вкусу.Для украшения:


Медовик особый

Из книги автора

Медовик особый 800 г пшеничной муки, 650 г меда, 250 г маргарина, 120 г сахара, 8 яиц, рюмочка рома, 1 ч. л. молотой корицы, 1 ч. л. молотой гвоздики, 200 г ядер грецкого ореха.Мед, маргарин, сахар нагреть и вылить в находящуюся в глубокой посуде муку. Массу хорошо вымешать деревянной


Медовик

Из книги автора

Медовик Вариант 1350 г меда, 200 г сахара, 3 яйца, 50 мл подсолнечного масла, 320 г пшеничной муки, 250 мл молока, 3 г питьевой соды, изюм или орехи по вкусу.Все продукты, кроме молока, смешать и, добавляя молоко тонкой струйкой, тщательно растереть. В последнюю очередь добавить