Апельсиновые конфеты

Апельсиновые конфеты

0,5 кг сахара, 0,5 л воды, корочка двух апельсинов.

Корочку залить холодной водой на 12–15 ч, меняя воду 3–4 раза. Воду слить, корочку отварить до мягкости, нарезать ломтиками. Из сахара и воды приготовить негустой сироп, проварить в нем нарезанную корочку 10 мин, оставить в сиропе на сутки. Затем сироп отцедить, корочку обвалять в сахаре.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Апельсиновые дольки на пояске

Из книги автора

Апельсиновые дольки на пояске Таким способом можно оформить, к примеру, запеченную птицу, а можно подать подготовленные таким образом апельсины в качестве закуски к коктейлю.Вам потребуется: 1 апельсин, короткий нож. Апельсиновые дольки на пояске: этапы изготовления и


Апельсиновые бискотти

Из книги автора

Апельсиновые бискотти 229 ккал 45 минЯйца – 2 шт.Сахар – 200 гАпельсин (цедра) – 2 шт.Мука – 250 гОрехи очищенные (грецкие, фундук или миндаль) – 100 гКардамон молотый – 5 гРастительное масло – 20 млВ миске взбить яйца с сахаром, добавить цедру апельсина, затем всыпать


Апельсиновые «Бомбы»

Из книги автора

Апельсиновые «Бомбы» 4 больших апельсина, любой фруктовый салат, 2 яичных белка, 60 г сахарной пудры.Срезать у апельсинов верхушки и выскрести серединку. Добавить мякоть апельсинов к фруктовому салату. Слить сок из салата и наполнить апельсины фруктовой смесью. Белки


Печенье «Апельсиновые дольки»

Из книги автора

Печенье «Апельсиновые дольки» 2 стакана муки, 3 ч. ложки пекарского порошка, 1 ч. ложка соли, 4 ст. ложки сливочного масла, стакан молока, 2 ст. ложки сахара, кожура 1 апельсина, мелко нарезанная, сахар для посыпки.Смешать вместе муку, пекарский порошок и соль. В сливочное масло


Апельсиновые корки

Из книги автора

Апельсиновые корки Общеизвестный факт, что мякоть апельсинов – настоящий кладезь витаминов С, Р и группы В. В кожуре плодов эти необходимые для человеческого организма вещества тоже есть, но их там очень мало. Зато она содержит большое количество эфирных масел, которые


Апельсиновые корзиночки

Из книги автора

Апельсиновые корзиночки Апельсины – 5 шт.Сахар – 100 гСметана – 2/3 стаканаОрехиАпельсины тщательно вымыть, разрезать пополам (поперек) и осторожно удалить мякоть. Края половинок вырезать зубчиками.Мякоть апельсина порезать на мелкие кусочки, смешать с сахаром и


Апельсиновые сконы 130 ккал

Из книги автора

Апельсиновые сконы 130 ккал Ингредиенты для тестаПшеничная мука — 400 гСахар — 100 гСахарная пудра — 30 гРазрыхлитель — 10 гСливочное масло — 125 гЦедра апельсина — 15 гСливки — 100 млАпельсиновый сок — 100 млИнгредиенты для соусаАпельсин — 1 шт.Сахар — 30 гАпельсиновый сок


«Апельсиновые корзиночки»

Из книги автора

«Апельсиновые корзиночки» Ингредиенты2 ст. муки, 1 ст. кефира, 200 г сливочного масла, ? ч. л. соли, 1 яйцо, ? ч. л. ванилинаДля желе1 ст. л. желатина, 1 апельсин, 2 ст. воды, 1 ст. сахараСпособ приготовленияТесто приготовьте по основному рецепту бездрожжевого слоеного теста. Готовое


Апельсиновые пирожные

Из книги автора

Апельсиновые пирожные ИнгредиентыДля теста250 г муки, 100 г сахара, 250 мл апельсинового сока, 100 мл растительного масла, 1 ст. л. маргарина, 1 ч. л. разрыхлителяДля украшения2 апельсина, 2 ст. л. сахарной пудрыСпособ приготовленияЯйцо взбить с сахаром, добавить апельсиновый сок


Безе «Апельсиновые»

Из книги автора

Безе «Апельсиновые» ИнгредиентыДля безе4 белка, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахараДля начинки150 г апельсинового джемаСпособ приготовленияБелки взбить с сахаром в крепкую пену, добавить ванильный сахар, перемешать. Полученную массу отсадить из кондитерского


Апельсиновые бискотти с ромом

Из книги автора

Апельсиновые бискотти с ромом 600 г муки70 г сливочного масла100 мл холодной воды5 ст. ложек сахара1 яичный желток2 ст. ложки апельсиновой цедры1 ст. ложка оливкового масла1 ст. ложка светлого рома3 капли апельсинового экстракта1 щепотка солиДля смазывания печенья:1 яйцо2 ст.


«Апельсиновые корзиночки»

Из книги автора

«Апельсиновые корзиночки» Ингредиенты2 стакана муки, 1 стакан кефира, 200 г сливочного масла, ? чайной ложки соли, 1 яйцо, ? чайной ложки ванилина. Для желе:1 столовая ложка желатина, 1 апельсин, 2 стакана воды, 1 стакан сахара. Способ приготовленияТесто приготовьте


Апельсиновые корзиночки с кремом

Из книги автора

Апельсиновые корзиночки с кремом 2 больших апельсина, сахар, 10 г желатина, 200 мл сливок, ванилин. Апельсины промыть, разрезать поперек на 2 части, осторожно выжать сок, вынуть остатки мякоти. Вскипятить 100 мл воды, добавить сахар, апельсиновый сок и набухший желатин. Когда


Апельсиновые корзиночки с кремом

Из книги автора

Апельсиновые корзиночки с кремом 2 больших апельсина, сахар, 10 г желатина, 200 мл сливок, ванилин.Апельсины промыть, разрезать поперек на 2 части, осторожно выжать сок, вынуть остатки мякоти. Вскипятить 100 мл воды, добавить сахар, апельсиновый сок и набухший желатин. Когда


Апельсиновые кексы

Из книги автора

Апельсиновые кексы Ингредиенты:Мука — 300 г, сахар — 150 г, апельсиновый сок — 250 мл, растительное масло — 120 мл, пищевая сода — 10 г, столовый уксус — 1 ч. л., мак, изюм, корица, лимонная цедра, соль по вкусу.Способ приготовления:Муку смешать с сахаром, развести апельсиновым


Апельсиновые цукаты

Из книги автора

Апельсиновые цукаты Подготовленные апельсиновые корочки (апельсин тщательно отмыть горячей водой со щеткой; если снятую корочку с цедрой выдержать еще сутки в сменяемой холодной воде, то значительная часть го-речей вымоется) засыпать сахаром, закрыть полиэтиленовой