Салат овощной с курицей

Салат овощной с курицей

200 г отварной курицы, 2 соленых огурца, 6 картофелин, 2 луковицы, 2 моркови, 1 кислосладкое яблоко, 1 стакан консервированного зеленого горошка, 3 яйца, 1,5 банки майонеза, соль, молотый перец по вкусу.

Картофель, морковь и яйца отварить, охладить. Яблоко и огурцы обязательно очистить от кожицы. Все компоненты салата нарезать тонко. Выложить салат высокой горкой, украсить веточками петрушки, дольками яблок, кружочками соленых огурцов, кусочками курицы. Рассчитывать количество салата по числу картофелин (6 картофелин — 6 порций).

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат грибной с курицей

Из книги Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Салат грибной с курицей Куриное филе и грибы сварить, нарезать полосками, сельдерей нашинковать соломкой, огурец нарезать ломтиками. Все продукты перемешать, посолить и заправить майонезом и горчицей.Состав: свежие грибы – 100 г;корень сельдерея – 2 шт.;куриное филе –


Фруктово-овощной салат с курицей

Из книги Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней автора Лагутина Татьяна Владимировна

Фруктово-овощной салат с курицей Ингредиенты:Отварное мясо курицы (филе) — 200 г, отварной картофель — 1 шт., огурец — 1 шт., яблоко — 0,5 шт., сваренное вкрутую яйцо — 1 шт., лист салата — 1 шт., сметана — 50 г, растительное масло — 10 мл, зелень петрушки — 10 г.Способ


Салат грибной с курицей

Из книги Салаты из мяса, рыбы, птицы. Для села и столицы автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат грибной с курицей Куриное филе и грибы сварить, нарезать полосками, сельдерей нашинковать соломкой, огурец нарезать ломтиками. Все продукты перемешать, посолить и заправить майонезом и горчицей.Состав: свежие грибы — 100 г, корень сельдерея — 2 шт., куриное филе —


Салат грибной с курицей

Из книги Салаты и закуски по-русски автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат грибной с курицей Куриное филе и грибы сварить, нарезать полосками, сельдерей нашинковать соломкой, огурец нарезать ломтиками. Все продукты перемешать, посолить и заправить майонезом и горчицей.Состав: свежие грибы — 100 г, корень сельдерея — 2 шт., куриное филе —


Салат с курицей

Из книги Домашние рецепты просто и вкусно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат с курицей Куриные грудки, шампиньоны, грецкие орехи, огурец свежий, сыр твердый, яйцо, зеленый лук и петрушка, майонез.Филе куриной грудки отварить, нарезать, маринованные шампиньоны нарезать, яйца отварить и нарезать, огурец нарезать, грецкие орехи измельчить, сыр


Грибной салат с курицей

Из книги Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Грибной салат с курицей 300 г шампиньонов300 г куриного филе250 г консервированного зеленого горошка150 г репчатого лука150 г адыгейского сыра3 ст. ложки майонеза1 ст. ложка растительного маслачерный молотый перец сольШампиньоны вымойте, отварите в подсоленной воде,


Овощной суп-пюре с курицей

Из книги Мультиварка. Блюда для детей от 0 до 7 лет автора Кашин Сергей Павлович

Овощной суп-пюре с курицей Ингредиенты: 500 г куриного филе, 100 г капусты белокочанной, 50 г зеленого горошка, 4 клубня картофеля, 2 морковки, 2 помидора, по 1 кабачку, сладкому перцу, головке репчатого лука, черешку сельдерея, 100 мл молока, соль, вода.Способ приготовления:


Салат грибной с курицей

Из книги Пароварка. Обеды автора Кашин Сергей Павлович

Салат грибной с курицей Ингредиенты100 г шампиньонов, 100 г куриного филе (вареного), 1 головка фиолетового лука, 50 г сыра (любого, твердых сортов), 1 столовая ложка уксуса, 1 столовая ложка майонеза, соль.Способ приготовленияЛук очистить, нарезать полукольцами, обдать


Салат овощной с курицей

Из книги Все о еврейской кухне автора Розенбаум (составитель) Геннадий

Салат овощной с курицей 200 г отварной курицы, 2 соленых огурца, 6 картофелин, 2 луковицы, 2 моркови, 1 кислосладкое яблоко, 1 стакан консервированного зеленого горошка, 3 яйца, 1,5 банки майонеза, соль, молотый перец по вкусу.Картофель, морковь и яйца отварить, охладить. Яблоко и


Салат с курицей

Из книги Китайская, японская, тайская кухни автора Перепелкина Н. А.

Салат с курицей 200 г куриного филе, 2 ст. л. светлого соевого соуса, 1 ст. л. кунжутного масла, 1 ст. л. семян кунжута, 2 ст. л. растительного масла, 100 г бобовых ростков, 1 сладкий красный перец, 1 морковь, 3 маленьких початка кукурузы. Соус: 2 ст. л. рисового уксуса, 1 ст. л. светлого


Салат с копченой курицей

Из книги Встречаем гостей автора Узун Оксана

Салат с копченой курицей – огурцы свежие – 2 шт.– чернослив – 4–5 шт.– яйца вареные – 2 шт.– курица копченая – 250 г– майонез – 150 мл– кедровые орехи – 1 горсть3 порции45 минутКурицу, яйца и огурец нарежьте соломкой, чернослив измельчите.Все перемешайте, добавьте орехи


Салат с курицей и орехами

Из книги Холодные и теплые салаты. Мясные, рыбные, овощные, корейские, постные + 50 салатных заправок автора Гагарина Арина

Салат с курицей и орехами Филе куриное – 500 г, шампиньоны – 350 г, лук репчатый – 1 шт., орехи измельченные – 3–4 ст. л., пармезан тертый – 4–5 ст. л., листья салата – 1 пучок, масло оливковое – 3 ст. л., сок лимонный – 1 ст. л., соль и перец по вкусу.Куриное филе отварить,


Салат овощной с курицей

Из книги Праздничный стол автора Иовлева Татьяна Васильевна

Салат овощной с курицей Филе куриное – 500 г, капуста пекинская – 250 г, ассорти овощное замороженное – 200 г, помидоры – 2 шт., моцарелла – 50 г, листья салата – 1 пучок, масло растительное – 4 ст. л., соль и перец по вкусу.Куриное филе нарезать ломтиками, обжарить в масле


Салат овощной с копченой курицей

Из книги 100 рецептов любовных блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат овощной с копченой курицей Окорочок куриный копченый – 1 шт., помидор – 1 шт., огурец – 1 шт., болгарский перец – 1 шт., кукуруза консервированная – 3 ст. л., листья салата – ? пучка, майонез – 3 ст. л., зелень по вкусу.Копченый куриный окорочок нарезать небольшими


Салат с курицей и мандаринами

Из книги автора

Салат с курицей и мандаринами 160 г курицы, 100 г мандаринов, 80 г майонеза, 60 г риса, 60 г яблок, 60 г свежих огурцов, 60 г свежих помидоров, 60 г чернослива, 20 г листового салата, 8 г зелени.Отварную курицу нарезать поперек волокон тонкими широкими пластинками. Рис перебрать и


Салат из сельдерея с курицей

Из книги автора

Салат из сельдерея с курицей Состав: 500 г вареного куриного мяса, 1 пучок зелени сельдерея, 1 свежий ананас или банка консервированных, 200 г сыра, 300 мл сливок.Мясо курицы мелко нарезать или разобрать на волокна, добавить к нему нарезанную зелень сельдерея. Сыр натереть на