Салат из капусты кольраби

Салат из капусты кольраби

Капусту очистить от кожуры, натереть на крупной терке, помидоры мелко нарезать. Капусту посолить, смешать с помидорами и поставить в холодное место. Через полчаса тонко нарезать лук, смешать с приготовленной капустой, заправить сметаной и посыпать зеленью укропа.

Этот салат можно заправить также растительным маслом или майонезом.

1 шт. кольраби, 1 луковица, 2 помидора, зелень укропа, 100 г сметаны, соль.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из капусты кольраби с овощами

Из книги Незаменимая книга для диабетика. Всё, что нужно знать о сахарном диабете автора Пигулевская Ирина Станиславовна

Салат из капусты кольраби с овощами Состав: капуста кольраби — 150 г, помидор — 1 шт., репчатый лук — 1 шт., зелень, сметана или растительное масло — 1 ст. л., соль по вкусу.Капусту нарезают мелкой соломкой. Мелко режут головку репчатого лука, помидор, укроп. Смешивают


Салат из капусты кольраби и яблок

Из книги Диабет. Есть – чтобы жить автора Рыжова Татьяна Леонтьевна

Салат из капусты кольраби и яблок Состав: капуста кольраби — 150 г, яблоко — 1 шт., сметана или растительное масло — 1 ст. л., зелень, соль, ксилит по вкусу.Очищенную капусту кольраби и яблоки с кожурой мелко шинкуют, добавляют зелень петрушки, ксилит, соль, растительное масло,


Салат из капусты кольраби и болгарского перца

Из книги 100 рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат из капусты кольраби и болгарского перца Состав: капуста кольраби — 150 г, болгарский перец — 1 шт., репчатый лук — 1 шт., растительное мало — 1 ст. л., зелень, соль и лимонная кислота по вкусу.Капусту нарезают соломкой, репчатый лук — полукольцами. Болгарский перец


Салат из капусты кольраби и болгарского перца

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Салат из капусты кольраби и болгарского перца Капусту нарезают соломкой, репчатый лук — полукольцами. Болгарский перец очищают от зерен и мелко нарезают соломкой. Смешивают все овощи, солят по вкусу и добавляют лимонную кислоту и свежую зелень. Заправляют растительным


Салат из капусты кольраби и яблок

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Салат из капусты кольраби и яблок Очищенную капусту кольраби и яблоки с кожурой мелко шинкуют, добавляют свежую зелень петрушки, ксилит, соль, растительное масло, перемешивают и сразу же подают на стол.Капуста кольраби 120 г, яблоки 50 г, зелень 5 г, сметана или растительное


Салат из капусты кольраби и яблок

Из книги автора

Салат из капусты кольраби и яблок Состав: капуста кольраби – 150 г, яблоко – 1 шт., сметана или растительное масло – 1 ст. л., зелень, соль, ксилит по вкусу. Очищенную капусту кольраби и яблоки с кожурой мелко шинкуют, добавляют зелень петрушки, ксилит, соль,


Салат из капусты кольраби и болгарского перца

Из книги автора

Салат из капусты кольраби и болгарского перца Состав: капуста кольраби – 150 г, болгарский перец – 1 шт., репчатый лук – 1 шт., растительное мало – 1 ст. л., зелень, соль и лимонная кислота по вкусу. Капусту нарезают соломкой, репчатый лук – полукольцами.


Салат из капусты кольраби с овощами

Из книги автора

Салат из капусты кольраби с овощами Состав: капуста кольраби – 150 г, помидор – 1 шт., репчатый лук – 1 шт., зелень, сметана или растительное масло – 1 ст. л., соль по вкусу. Капусту нарезают мелкой соломкой. Мелко режут головку репчатого лука, помидор, укроп.


Салат из капусты кольраби и яблок

Из книги автора

Салат из капусты кольраби и яблок Состав: капуста кольраби – 150 г, яблоко – 1 шт., сметана или растительное масло – 1 ст. л., зелень, соль, ксилит по вкусу. Очищенную капусту кольраби и яблоки с кожурой мелко шинкуют, добавляют зелень петрушки, ксилит, соль,


Салат из капусты кольраби и болгарского перца

Из книги автора

Салат из капусты кольраби и болгарского перца Состав: капуста кольраби – 150 г, болгарский перец – 1 шт., репчатый лук – 1 шт., растительное мало – 1 ст. л., зелень, соль и лимонная кислота по вкусу. Капусту нарезают соломкой, репчатый лук – полукольцами.


Салат из капусты кольраби с овощами

Из книги автора

Салат из капусты кольраби с овощами Состав: капуста кольраби – 150 г, помидор – 1 шт., репчатый лук – 1 шт., зелень, сметана или растительное масло – 1 ст. л., соль по вкусу. Капусту нарезают мелкой соломкой. Мелко режут головку репчатого лука, помидор, укроп.


Салат из картофеля и капусты кольраби

Из книги автора

Салат из картофеля и капусты кольраби КомпонентыКартофель – 400 гКапуста кольраби – 2 шт.Лук репчатый – 1 шт.Зелень укропа и петрушки – по 1 маленькому пучкуМасло растительное – 2–3 столовые ложкиСоль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияКартофель почистить и


Салат из кукурузы, капусты кольраби и огурцов

Из книги автора

Салат из кукурузы, капусты кольраби и огурцов КомпонентыКонсервированная кукуруза – 1 стаканКапуста кольраби – 300 гОгурцы свежие – 2 шт.Лук зеленый – 50 гЗелень укропа – 1 пучокОрехи грецкие измельченные – 1–2 столовые ложкиМасло растительное – 2 столовые ложкиСоль –


Салат из капусты кольраби с кукурузой, огурцами и зеленью

Из книги автора

Салат из капусты кольраби с кукурузой, огурцами и зеленью КомпонентыКапуста кольраби – 300 г Огурцы свежие – 2 шт. Консервированная кукуруза – 1 стакан Лук зеленый – 2–3 пера Зелень укропа – 1 пучок Орехи грецкие измельченные – 2 столовые ложки Соль – по вкусу Масло


Салат из капусты кольраби с овощами, зеленью и яйцами

Из книги автора

Салат из капусты кольраби с овощами, зеленью и яйцами КомпонентыКапуста кольраби – 300 г Перец сладкий красный – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Яйца вареные крутые – 2 шт. Лук зеленый – 3–4 пера Зелень сельдерея – 1 пучок Соль – по вкусу Майонез домашний – 3–4 столовые ложкиСпособ


Салат из капусты кольраби с сыром, овощами и зеленью

Из книги автора

Салат из капусты кольраби с сыром, овощами и зеленью КомпонентыКапуста кольраби – 300 г Морковь – 100 г Редис – 50 г Сыр твердый – 100 г Яйцо вареное крутое – 1 шт. Зелень укропа и петрушки – по 1 маленькому пучку Соль – по вкусу Майонез домашний – 2–3 столовые ложкиСпособ