Каша манная рассыпчатая

Каша манная рассыпчатая

Манную крупу прогреть на сковороде до светло-желтого цвета, смешать с маслом и засыпать в кипящую подсоленную воду. Варить до загустения на небольшом огне, затем эту кастрюлю, закрыв крышкой, вставить в другую с кипящей водой на 20—25 минут. Рассыпчатую кашу подать с маслом или молоком или как гарнир.

1 стакан манной крупы, 3 ст. ложки сливочного масла, 2? стакана воды, соль по вкусу.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

117. Каша рассыпчатая манная

Из книги Овощные и крупяные блюда автора Ковалев Николай Иванович

117. Каша рассыпчатая манная Крупа манная 67, масло или маргарин сливочные для пассерования крупы 8, масло или маргарин сливочные для отпуска 10, сахар 20 или молоко 200.Манную крупу рассыпать на тонкий противень, просушить в жарочном шкафу, не допуская поджаривания.Правильно


КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ

Из книги Питание при циррозе печени автора Мельников Илья

КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ Продукты: крупа ядрица 50 г, вода 100 г, масло сливочное 3 г.Крупу всыпать в кипящую воду, размешать, плотно закрыть крышкой и поставить на средний огонь. Когда крупа вберет в себя всю воду, кастрюлю с кашей поставить на маленький огонь на 30 минут. В


ГРЕЧНЕВАЯ КАША РАССЫПЧАТАЯ

Из книги Питание при атеросклерозе и других болезнях сердечно-сосудистой автора Мельников Илья

ГРЕЧНЕВАЯ КАША РАССЫПЧАТАЯ Продукты: гречневая крупа ядрица 1,5 стакана, вода 3 стакана, масло сливочное или молоко, чуть соли.Ядрицу перебрать, отсеять от мучной пыли (не мыть), залить водой, поставить на сильный огонь, закрыв крышкой. После закипания огонь убавить


Рисовая каша рассыпчатая

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Рисовая каша рассыпчатая Крупу хорошо промыть, всыпать в большое количество холодной воды, довести до кипения, сразу откинуть на дуршлаг, полить холодной водой и дать стечь.Затем всыпать крупу в почти кипящую воду (в постные дни), бульон или молоко, если нужно – посолить, и


Каша перловая рассыпчатая

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Каша перловая рассыпчатая Перловую крупу перебрать, промыть и засыпать в кипящую подсоленную воду. Варить до загустения, добавить масло и поставить в духовку на 25—30 минут для упревания.Подать в горячем виде с молоком или сахаром или же использовать как гарнир к мясным и


Каша ячневая рассыпчатая

Из книги Лечебное питание при гипертонии автора Верескун Наталья Викторовна

Каша ячневая рассыпчатая Крупу промыть в холодной воде, опустить в горячую подсоленную воду и варить, помешивая, 15—20 минут. Когда крупа набухнет, кастрюлю закрыть крышкой и поставить в духовку на 30 минут.2 стакана крупы, 3 стакана воды, соль по


Каша гречневая рассыпчатая

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Каша гречневая рассыпчатая В кастрюлю положить одну часть крупы и две части холодной воды, вскипятить на большом огне. Как только закипит, уменьшить огонь вдвое, а как только загустеет, убавить еще наполовину. Затем на очень маленьком огне дать потомиться каше 5—8 минут, а


Каша пшенная рассыпчатая

Из книги 100 рецептов при повышенном холестерине. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Каша пшенная рассыпчатая Ингредиенты: крупа пшенная —80 г, масло сливочное — 6 г, соль, вода.Приготовление: крупу перебрать, промыть, опустить в кипящую воду, отварить до полуготовности (около 5 мин), лишнюю воду слить, поместить кастрюлю на водяную баню и прогреть до


Каша пшенная рассыпчатая

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Каша пшенная рассыпчатая Ингредиенты: крупа пшенная —80 г, масло сливочное — 6 г, соль, вода.Приготовление: крупу перебрать, промыть, опустить в кипящую воду, отварить до полуготовности (около 5 мин), лишнюю воду слить, поместить кастрюлю на водяную баню и прогреть до


Каша полбенная рассыпчатая

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Каша полбенная рассыпчатая Готовить, как «Кашу перловую». Подать со сливками (молоком), маслом.400 г полбы, соль; сливки (молоко), сливочное


Каша гречневая рассыпчатая

Из книги Готовим в духовке автора Кожемякин Р. Н.

Каша гречневая рассыпчатая Состав: 3 ст. ложки гречневой крупы, 1 ч. ложки оливкового масла, 150 мл воды, соль.Перебранную крупу подсушить в духовом шкафу до красноватого цвета, засыпать в кипящую воду, посолить и варить под крышкой. Когда крупа разбухнет, положить масло.


Каша гречневая рассыпчатая

Из книги Готовим в горшочках автора Кожемякин Р. Н.

Каша гречневая рассыпчатая КомпонентыГречка ядрица – 1 стакан Вода – 2 стакана Масло растительное – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКрупу хорошо промыть, выложить на сухую разогретую сковороду и прокалить при постоянном перемешивании до


Каша гречневая рассыпчатая

Из книги автора

Каша гречневая рассыпчатая КомпонентыГречневая крупа – 0,5 стаканаВода – 1 стаканМасло сливочное – 1 столовая ложкаСоль – по вкусуСпособ приготовленияГречневую крупу прожарить на сковороде, насыпать в керамический горшочек, добавить сливочное масло и перемешать с


Каша гречневая рассыпчатая

Из книги автора

Каша гречневая рассыпчатая КомпонентыГречка ядрица – 2 стакана Вода – 4 стакана Масло сливочное – 3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКрупу хорошо промыть, выложить на сухую разогретую сковороду и прокалить при постоянном перемешивании до


Каша гречневая рассыпчатая

Из книги автора

Каша гречневая рассыпчатая КомпонентыГречка ядрица – 1 стакан Вода – 2 стакана Масло сливочное – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКрупу хорошо промыть и прокалить на сковороде, затем насыпать в смазанный маслом керамический горшок, залить горячей