« Витаминизированный »

« Витаминизированный »

Воду вскипятить и охладить. Морковь очистить и натереть на мелкой терке, отжать сок, размешать с водой и приправить по вкусу солью, соком лимона и медом. В напиток добавить мелко нарубленную зелень укропа. Подать слегка охлажденным в высоких керамических бокалах.

1 кг моркови, 1? стакана воды, 2 ст. ложки меда, сок 1 лимона, соль, укроп.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Соус польский к мясным блюдам (витаминизированный)

Из книги В старопольской кухне и за польским столом автора Лемнис Мария

Соус польский к мясным блюдам (витаминизированный) Увы, праздничные мясные и сладкие блюда сильно повышают в организме кислотность. Противоядием этому, к тому же очень вкусным, служат: универсальный польский соус, подаваемый к холодному мясу, маринованная свекла и