Каша полтавская с черносливом

Каша полтавская с черносливом

Чернослив промыть, отварить в небольшом количестве воды и дать набухнуть. После этого слить отвар, прибавить к нему воду и довести до кипения. Засыпать крупу, соль, сахар и варить на небольшом огне. Когда каша загустеет, положить сливочное масло и в теплой духовке довести до готовности. Кашу подать с черносливом, сметаной или сливочным маслом.

20 шт. чернослива, 6 ст. ложек крупы, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки масла, 2?  стакана воды, соль по вкусу.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Рисовая каша с черносливом

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

Рисовая каша с черносливом Требуется: 100 г рисовой крупы, 220 г воды, 100 г чернослива, 2 ст. л. сливочного масла, сахар, мед.Способ приготовления. Вымытый чернослив сварите и дайте ему набухнуть в горячем отваре. Затем отвар слейте и добавьте в него необходимое количество


Каша рисовая с черносливом

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Каша рисовая с черносливом Рис перебрать, промыть, обсушить и обжарить на сковороде.Чернослив перебрать, промыть, залить горячей водой, сварить до полуготовности и удалить косточки.Чернослив и рис положить в кипяток, добавить сахар, лимонную кислоту и варить на слабом


Пшенная каша с черносливом

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Пшенная каша с черносливом Ингредиенты:1 стакан пшена, 0,5 стакана чернослива, 2,5–3 стакана воды, соль – по вкусу.Приготовление:Сварить пшенную кашу. Чернослив перебрать, промыть, залить горячей водой и сварить. Отвар слить. К пшену добавить


Колбаса полтавская

Из книги Как делать колбасы в домашних условиях автора Калинина Алина

Колбаса полтавская 800 г мяса дичи или кроличьего, 4 кг свинины, 1,2 кг говядины или телятины, 260 г соли, 26 г горького, 13 г душистого перца, по 7 г гвоздики, майорана и измельченного лаврового листа, 13 г селитры, ? стакана спирта, 200 г сала. Мясо мелко нарезать.


Колбаса полтавская

Из книги Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда автора Авдеева Екатерина Алексеевна

Колбаса полтавская 800 г мяса дичи или кроличьего, 4 кг свинины, 1,2 кг говядины или телятины, 260 г соли, 26 г горького, 13 г душистого перца, по 7 г гвоздики, майорана и измельченного лаврового листа, 13 г селитры, ? стакана спирта, 200 г сала. Мясо мелко нарезать.


Каша с черносливом

Из книги Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу автора Кашин Сергей Павлович

Каша с черносливом Отмерив в кастрюлю 2 1/2 стакана кипящей воды, посолить по вкусу, положить ложку прованского масла; одновременно перебрать и вымыть 200 г пшена и когда вода закипит, выложить пшено, размешать и кипятить на легком огне под крышкою, пока каша не упреет. Затем


Каша овсяная с черносливом

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Каша овсяная с черносливом Ингредиенты150 г овсяной крупы, 300 г молока, 100 г воды, 80 г чернослива, сливочное масло, сахар, соль.Способ приготовленияОвсяную крупу всыпать в кипящую воду и варить до полуготовности, затем слить воду и влить кипящее молоко. Варить кашу до


Каша ячневая с черносливом

Из книги Готовим в горшочках автора Кожемякин Р. Н.

Каша ячневая с черносливом Ингредиенты150 г ячневой крупы, 300 г молока, 100 г воды, 80 г чернослива, сливочное масло, сахар, соль.Способ приготовленияЯчневую крупу засыпать в кипящую воду и варить до полуготовности, затем влить кипящее молоко и довести до готовности.


Каша овсяная с черносливом

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Каша овсяная с черносливом Ингредиенты150 г овсяной крупы, 300 г молока, 100 г воды, 80 г чернослива, сливочное масло, сахар, соль.Способ приготовленияОвсяную крупу всыпать в кипящую воду и варить до полуготовности, затем слить воду и влить кипящее молоко. Варить кашу до


Каша ячневая с черносливом

Из книги Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации автора Кашин Сергей Павлович

Каша ячневая с черносливом Ингредиенты150 г ячневой крупы, 300 г молока, 100 г воды, 80 г чернослива, сливочное масло, сахар, соль.Способ приготовленияЯчневую крупу засыпать в кипящую воду и варить до полуготовности, затем влить кипящее молоко и довести до готовности.


Кукурузная каша с черносливом

Из книги Каши: сборник кулинарных рецептов автора Лагутина Л. А.

Кукурузная каша с черносливом КомпонентыКукурузная крупа – 1 стакан Вода – 3,5 стакана Чернослив сушеный – 150 г Соль – по вкусуСпособ приготовленияЧернослив отварить в 3,5 стакана х воды, отвар слить, но не выливать! Чернослив остудить и вынуть косточки. Крупу хорошо


Каша рисовая с черносливом

Из книги автора

Каша рисовая с черносливом КомпонентыРис – 300 г Отвар чернослива – 0,6 л Чернослив – 160 г Масло сливочное – 4 столовые ложки Соль и сахар – по вкусуСпособ приготовленияЧернослив отварить в воде с добавлением небольшого количества сахара.Рис насыпать в смазанный маслом


Каша тленная с черносливом

Из книги автора

Каша тленная с черносливом 1 стакан пшена, ? стакана чернослива, 50 г сливочного масла, 2,5–3 стакана воды.Сварить пшенную кашу в 2 стаканах воды. Чернослив перебрать, промыть, залить горячей водой и сварить. Отвар слить. К пшену добавить чернослив и сливочное масло.Время


Каша перловая с черносливом

Из книги автора

Каша перловая с черносливом Ингредиенты60 г перловой крупы, 40 г чернослива, 30 г сливочного масла, соль.Способ приготовленияКрупу выложить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Чернослив нарезать небольшими кусочками и распарить, а затем добавить в кашу и


Каша перловая с черносливом

Из книги автора

Каша перловая с черносливом Ингредиенты60 г перловой крупы, 40 г чернослива, 30 г сливочного масла, соль.Способ приготовленияКрупу выложить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Чернослив нарезать небольшими кусочками и распарить, а затем добавить в кашу и


КАША ПШЕННАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Из книги автора

КАША ПШЕННАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ ПРОДУКТЫ• 1 стакан пшена• 2 стакана воды• 0,5 стакана мелко нарезанного чернослива• 2–3 ст. ложки мелко нарезанных ядер грецких орехов• 3–4 ст. ложки сливочного масла• соль и сахар по вкусу.Чернослив вымыть, удалить из него косточки и ягоды