ФРУКТОВЫЕ, ЯГОДНЫЕ, ОВОЩНЫЕ НАПИТКИ «Янтарь»

ФРУКТОВЫЕ, ЯГОДНЫЕ, ОВОЩНЫЕ НАПИТКИ

«Янтарь»

Выжать сок лимона, корки залить водой и варить несколько минут. Затем остудить, процедить и в кипяченую воду положить изюм, мед, сироп (на 1 стакан воды ? стакана сахарного песка), заварить. Добавить выжатый лимонный сок и дрожжи. Поставить в теплое место, чтобы бродило. Через 24—36 часов снять пену, залить напиток в хорошо закрываемую посуду и вынести в холодное место. Через три дня напиток готов. Перед употреблением положить в стакан дольку лимона.

На 1 л воды: 1 лимон, ? стакана сахара, 2 ст. ложки меда, 1—2 ст. ложки изюма, 5 г дрожжей.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

ОВОЩНЫЕ, ГРИБНЫЕ И ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ СУПЫ

Из книги Первые блюда автора Куропаткина Марина Владимировна

ОВОЩНЫЕ, ГРИБНЫЕ И ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ СУПЫ Овощи – ценный источник питательных веществ: витаминов, минеральных солей, органических кислот. Их пищевая ценность очень высока, а количество разновидностей первых блюд, которые можно приготовить с использованием овощей,


Глава 6. Овощные и фруктовые блюда

Из книги Мангалы и барбекю автора Некрасова Ирина Николаевна

Глава 6. Овощные и фруктовые блюда На решетке можно готовить не только мясо или сосиски. Прекрасным дополнением к любому мясному или рыбному блюду станут овощи, запеченные на решетке. А на десерт на той же решетке можно приготовить всевозможные оригинальные и питательные


Глава 6. Овощные и фруктовые блюда

Из книги Мангалы и барбекю [litres] автора Некрасова Ирина Николаевна

Глава 6. Овощные и фруктовые блюда На решетке можно готовить не только мясо или сосиски. Прекрасным дополнением к любому мясному или рыбному блюду станут овощи, запеченные на решетке. А на десерт на той же решетке можно приготовить всевозможные оригинальные и питательные


Желе «Янтарь»

Из книги Рецепты с «секретом» автора Звонарева Агафья Тихоновна

Желе «Янтарь» 4 моркови, полстакана сахарного песка, 30 г желатина, лимонная кислота на кончике ножа, 300–350 г воды.Очищенную и промытую морковь натереть, отжать сок, а оставшийся жмых залить водой и варить 10–15 минут. Процедить, добавить сахар, довести до кипения и ввести


Айс-крим «Янтарь»

Из книги Кухня эконом-класса автора Звонарева Агафья Тихоновна

Айс-крим «Янтарь» 50 г мороженого, 1 ст. ложка апельсинового сока, 50 г консервированных фруктов, 1/2 стакана газированной воды.В высокий бокал положить мороженое, влить апельсиновый сок,


Фруктово-ягодные напитки

Из книги Напитки и десерты автора Сборник рецептов

Фруктово-ягодные напитки Калиновый напиток 2 л (8 стаканов) воды, 75 г (0,5 стакана) калины, 1 стакан овса, мед или сахар по вкусу.Овес промыть и залить холодной водой, вскипятить. В конце кипячения добавить протертую с сахаром калину. Настаивать отвар 3–4 часа в теплом месте.


Коктейль «Янтарь»

Из книги Готовим с блендером, кухонным комбайном, миксером автора Нестерова Дарья Владимировна

Коктейль «Янтарь» Ингредиенты 250 мл сухого белого вина, 100 мл лимонного сока, 2 столовые ложки цитрусового ликера, 4 ломтика апельсина, пищевой лед. Способ приготовления Вино смешать с соком и ликером в блендере. Напиток разлить по стаканам. В


Желе «Янтарь»

Из книги Православный пост. Рецепты постных блюд автора Прокопенко Иоланта


Желе «Янтарь»

Из книги 100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Желе «Янтарь» Состав: морковь – 4 шт., сахарный песок – 0,5 стакана, желатин – 2 ст. ложки, лимонный сок – 1 ст. ложка, вода – 3 стакана. Очищенную и промытую морковь нарезать и измельчить с помощью миксера. Массу залить водой и варить 15–20 минут, затем процедить,


Желе «Янтарь»

Из книги Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы! автора Сладкова Ольга Владимировна

Желе «Янтарь» Состав: морковь – 4 шт., сахарный песок – 0,5 стакана, желатин – 2 ст. ложки, лимонный сок – 1 ст. ложка, вода – 3 стакана. Очищенную и промытую морковь нарезать и измельчить с помощью миксера. Массу залить водой и варить 15–20 минут, затем процедить,


Ягодные и фруктовые супы

Из книги Квас лечит! 100 рецептов против 100 болезней автора Останина Мария

Ягодные и фруктовые супы Суп с ягодами черники и клецками Вода – 2 лМолоко – 50 млМука пшеничная – 50 гКрахмал картофельный – 20 гЯйцо – 1 шт.Ягоды черники – 500 гКислота лимонная – на кончике ножаСахар и соль по вкусуВ кипящую воду положите предварительно перебранные и


Желе «Янтарь»

Из книги автора

Желе «Янтарь» Состав: 4 моркови, 100 г сахарного песка, 30 г желатина, лимонная кислота на кончике ножа, 300 мл воды.Очищенную и промытую морковь натереть, отжать сок, а оставшийся жмых залить водой и варить 10–15 минут. Процедить, добавить сахар, довести до кипения и ввести


Айс-крим «Янтарь»

Из книги автора

Айс-крим «Янтарь» Состав: мороженое – 50 г, апельсиновый сок – 1 ст. ложка, консервированные фрукты – 50 г, газированная вода – 0,5 стакана.В высокий бокал положить мороженое, влить апельсиновый сок, добавить консервированные фрукты, залить газированной водой.Айс-крим не