Тыква с рисом и яйцами

Тыква с рисом и яйцами

Очищенную тыкву мелко нарезать, залить водой и варить минут 20, после чего влить молоко, положить промытый рис и варить еще 30 минут. Затем охладить, вбить яйца, добавить разогретое масло, сахар, выложить массу в смазанную маслом форму и запечь в духовке 10— 15 минут.

1 кг тыквы, ? стакана воды, 1 л молока, ? стакана риса, 4 яйца, 4 ст. ложки сливочного масла, ? стакана сахара.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Тыква с рисом и изюмом

Из книги автора

Тыква с рисом и изюмом КомпонентыТыква очищенная – 500 г Рис – 0,5 стакана Изюм – 100 г Молоко – 0,5 стакана Сахар – 50 г Масло сливочное – 100 гСпособ приготовленияИзюм залить горячей водой и оставить до набухания. Тыкву нарезать маленькими кубиками, выложить в чашу


Тыква с рисом и изюмом

Из книги автора

Тыква с рисом и изюмом КомпонентыТыква очищенная – 500 г Рис отварной – 1 стакан Изюм – 100 г Молоко – 1,5 2 стакана Сахар – 50 г Масло сливочное – 50 гСпособ приготовленияИзюм залить горячей водой и оставить до набухания. Тыкву натереть на терке. В смазанный маслом


Тыква, запеченная в сметане с яйцами

Из книги автора

Тыква, запеченная в сметане с яйцами КомпонентыТыква – 1 кг Мука – 2 столовые ложки Масло растительное – 0,5 стакана Сметана – 1 стакан Яйца – 2 шт. Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль и сахар – по вкусуСпособ приготовленияТыкву почистить, нарезать тонкими ломтиками,


Тыква, тушенная с рисом и изюмом

Из книги автора

Тыква, тушенная с рисом и изюмом ? Мякоть тыквы – 500 г? Отварной рис – 0,5 стакана? Изюм – 3 ст. л.? Сахар – 1 стакан? Сливочное масло – 100 г? Молоко – 0,5 стаканаИзюм обжарить в 50 г растопленного сливочного масла.Тыкву нарезать небольшими кубиками, залить кипятком и варить в


Тыква с яйцами

Из книги автора

Тыква с яйцами КомпонентыТыква очищенная – 400 г Яйца – 2 шт. Молоко – 0,5 стакана Масло сливочное – 4 столовые ложки Мука – 1 столовая ложка Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияТыкву нарезать кусочками, поперчить, обвалять в муке и жарить в масле до


Тыква с рисом и изюмом

Из книги автора

Тыква с рисом и изюмом КомпонентыТыква очищенная – 500 г Рис отварной – 1 стакан Изюм – 100 г Молоко – 0,5 стакана Сахар – 1–2 столовые ложкиСливки – 0,5 стакана Соль – по вкусу Способ приготовления Изюм залить горячей водой, оставить до набухания. Тыкву очистить от кожуры и


216. Тыква с рисом, орехами и изюмом

Из книги автора

216. Тыква с рисом, орехами и изюмом 1 тыква весом 2,5 кг • 1 стакан риса • 4 ст. ложки изюма • 4 ст. ложки ядер грецких орехов • 4 ст. ложки сахара • 3 ст. ложки сливочного масла • щепотка корицы.Изюм залейте кипятком, оставьте под крышкой на 20 минут, слейте воду. Тыкву разрежьте


Тыква, тушенная с рисом

Из книги автора

Тыква, тушенная с рисом КомпонентыТыква очищенная – 500 гРис – 0,5 стаканаСливки – 0,5 стаканаМасло сливочное – 1–2 столовые ложкиСпособ приготовленияТыкву нарезать маленькими кубиками, выложить в чашу пароварки, влить горячую воду и готовить на пару 10 минут. Затем тыкву


Тыква, запеченная со сливочным маслом и яйцами

Из книги автора

Тыква, запеченная со сливочным маслом и яйцами 800 г тыквы, 1 яйцо, 1 стакан молотых сухарей, 1 стакан сливок, 100 г сливочного масла, соль по вкусу.Очищенную от кожуры, семян и волокон тыкву опустить в кастрюлю с подсоленным кипятком и сварить до полуготовности. Затем вынуть,


Тыква, тушенная с рисом и изюмом

Из книги автора

Тыква, тушенная с рисом и изюмом 1 кг тыквы, 200 мл молока, 100 г сахара, 400 г риса, 200 г сливочного масла, 150 г изюма, 100 мл воды Тыкву очистить от плотной наружной кожуры и зерен. Мякоть нарезать маленькими кусочками. Положить их в кастрюлю, залить горячей водой и


Тыква, фаршированная рисом

Из книги автора

Тыква, фаршированная рисом КомпонентыТыква небольшая – 1 шт. Рис – 1 стакан Помидоры – 3 шт. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика Масло растительное – 2 столовые ложки Сыр тертый – 4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияРис нужно обязательно вымочить в


Тыква, фаршированная рисом и мясом

Из книги автора

Тыква, фаршированная рисом и мясом Тыква небольшая – 1 шт. Говяжий фарш – 300 г Рис – 0,3 стакана Лук репчатый – 1–2 шт. Морковь – 1 шт. Масло топленое – 2 столовые ложки Мясной бульон – 1,5 стакана Лимонный сок – 1–2 столовые ложки Соль и молотый перец – по вкусуСпособ


ТЫКВА, ФАРШИРОВАННАЯ РИСОМ И ЯБЛОКАМИ

Из книги автора

ТЫКВА, ФАРШИРОВАННАЯ РИСОМ И ЯБЛОКАМИ Требуется: 2 тыквы, 1 стакан длинного риса, 1 кг яблок, 500 г молока, 300 г сливок, по 100 г сахарной пудры и меда, 3 ст. л. сахара.Способ приготовления. Небольшие тонкостенные тыквы помойте, острым ножом отделите верхние части и у каждой


Фаршированная тыква с рисом и чесноком

Из книги автора

Фаршированная тыква с рисом и чесноком Требуется: 1 тыква (2–3 кг), 300 г свежих помидоров, 1/3 стакана риса, 2 головки репчатого лука, 1 стакан мясного бульона, 3 ст. л. растительного масла, 100 г сыра, 1 стакан сметаны, зелень, 2 зубчика чеснока, соль, черный молотый перец.Способ