Салат из красного перца

Салат из красного перца

Красный перец нарезать тонкими кусочками, полить уксусом или лимонным соком, растительным маслом, посолить и посыпать зеленью петрушки.

300 г красного перца, 30 г растительного масла, уксус или лимонная кислота по вкусу, петрушка, щепотка сахара.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из свежих огурцов, помидоров, красного перца

Из книги Холодные и горячие закуски автора Мельников Илья

Салат из свежих огурцов, помидоров, красного перца Пpодукты: 3 огуpца, 2 стpучка кpасного пеpца, 3 помидоpа, 100 г зеленого лука, 5 pедисок, 0,5 стакана соуса из pастительного масла или майонеза, укpоп, зелень петpушки, 1 яйцо.Огуpцы тщательно вымыть и пpосушить, пеpец, помидоpы, pедиску


Салат из молодого красного перца по-корейски

Из книги Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Салат из молодого красного перца по-корейски Терпкий вкус салата позволяет использовать его как приправу или как гарнир к отварному рису.Из перца удаляем семена, тонко его шинкуем, ошпариваем в 0,5 %-ном растворе соли. Лук шинкуем, чеснок измельчаем. Вынимаем перец из


Салат из красного перца

Из книги Миллион салатов и закусок автора Николаева Ю. Н.

Салат из красного перца Ингредиенты: 4–5 сладких красных перцев, 1/2 стакана риса, 1 стакан консервированного зеленого горошка, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка 3%-ного уксуса, перец и соль по вкусу.Перец испечь в духовке, остудить, очистить, удалить


Салат из зеленого жареного красного перца по-венгерски  

Из книги 365 лучших блюд раздельного питания автора Михайлова Людмила

Салат из зеленого жареного красного перца по-венгерски  Состав: зеленые стручки красного перца – 500 г, растительное масло – 1 стакан, репчатый лук – 150 г, зелень петрушки – 1 пучок, эстрагон – 2 листика, уксус, сахар.Стручки перца вымыть, удалить семена и постепенно


Салат из красного перца с крапивой

Из книги Салаты из овощей, фруктов и прочих продуктов автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из красного перца с крапивой Состав: сладкий красный перец – 6 стручков, листья крапивы – 4 ст. ложки, растительное масло – 4 ст. ложки, морковь – 1 шт., зелень мяты – 1 ст. ложка, лимонный сок – 1 ст. ложка, перец, соль.Стручковый перец очистить от семян, ополоснуть


Салат из красного перца с помидорами

Из книги Салаты и закуски по-русски автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из красного перца с помидорами Состав: сладкий перец – 250 г, помидоры – 200 г, репчатый лук – 2 шт., растительное масло – 3 столовые ложки, чеснок – 2 дольки, сок лимона – 1 чайная ложка, соль по вкусу, зелень.Перец запекаем в духовке до красивого коричневого цвета,


Салат из красного перца с крапивой

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из красного перца с крапивой Стручковый перец нарезать соломкой, крапиву мелко порубить, морковь натереть на крупной терке. Подготовленные продукты смешать, добавить соль, перец, лимонный сок и растительное масло, посыпать рубленой зеленью мяты.Состав: сладкий


Салат из красного перца с крапивой

Из книги 100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат из красного перца с крапивой Стручковый перец нарезать соломкой, крапиву мелко порубить, морковь натереть на крупной терке. Подготовленные продукты смешать, добавить соль, перец, лимонный сок и растительное масло, посыпать рубленой зеленью мяты.Состав: сладкий


Салат из красного перца с помидорами

Из книги Необычная корейская кулинария автора Автор неизвестен

Салат из красного перца с помидорами Перец запекаем в духовке до красивого коричневого цвета, чистим от кожицы, нарезаем тонкой лапшой. Помидоры нарезаем ломтиками, лук — тонкими кольцами, чеснок толчем. Все смешиваем, солим, сбрызгиваем лимонным соком и растительным


Салат из красного перца с крапивой

Из книги автора

Салат из красного перца с крапивой Состав: сладкий красный перец – 6 стручков, листья крапивы – 4 ст. ложки, растительное масло – 4 ст. ложки, морковь – 1 шт., зелень мяты – 1 ст. ложка, лимонный сок – 1 ст. ложка, перец, соль. Стручковый перец нарезать соломкой,


Салат из зеленого жареного красного перца по-венгерски

Из книги автора

Салат из зеленого жареного красного перца по-венгерски Состав: зеленые стручки красного перца – 500 г, растительное масло – 1 стакан, репчатый лук – 150 г, зелень петрушки – 1 пучок, эстрагон – 2 листика, уксус, сахар. Стручки перца вымыть, удалить семена и


Салат из красного перца с крапивой

Из книги автора

Салат из красного перца с крапивой Состав: сладкий красный перец – 6 стручков, листья крапивы – 4 ст. ложки, растительное масло – 4 ст. ложки, морковь – 1 шт., зелень мяты – 1 ст. ложка, лимонный сок – 1 ст. ложка, перец, соль. Стручковый перец нарезать соломкой,


Салат из красного перца с крапивой

Из книги автора

Салат из красного перца с крапивой Состав: сладкий красный перец – 6 стручков, листья крапивы – 4 ст. ложки, растительное масло – 4 ст. ложки, морковь – 1 шт., зелень мяты – 1 ст. ложка, лимонный сок – 1 ст. ложка, перец, соль. Стручковый перец нарезать соломкой,


Салат из красного перца с крапивой

Из книги автора

Салат из красного перца с крапивой Состав: сладкий красный перец – 6 стручков, листья крапивы – 4 ст. ложки, растительное масло – 4 ст. ложки, морковь – 1 шт., зелень мяты – 1 ст. ложка, лимонный сок – 1 ст. ложка, перец, соль. Стручковый перец нарезать соломкой,


Салат из жгучего красного перца с зеленым луком

Из книги автора

Салат из жгучего красного перца с зеленым луком 200 г жгучего красного перца, 2 ст. ложки нарубленного зеленого лука, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка растительного масла, 1 щепотка кунжута, несколько капель столового уксуса, 1 ст. ложка соевого соуса, 12 г концентрированного


Салат из жгучего красного перца

Из книги автора

Салат из жгучего красного перца 1 кг жгучего красного перца, 100 г соевого соуса, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка подсоленного кунжута.Стручки перца разрезать пополам, промыть, тонко нашинковать. Затем ошпарить кипящей водой, ополоснуть холодной, положить в