Компот из свежих персиков

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Компот из свежих персиков

Персики опустить в кипящую воду. Через 2—3 минуты вынуть их из воды, снять кожицу, разрезать пополам и удалить косточки. В кастрюлю всыпать сахар, залить его 2 стаканами горячей воды, размешать, положить персики и довести до кипения. После этого снять с огня и положить ванилин.

500 г персиков, ? стакана сахара.