Читайте также
Введение
Самое дорогое для человека – здоровье. Когда человек здоров, он красив, бодр, активно воспринимает окружающий мир. У здорового человека всегда хорошее настроение, а это особенно важно для женщины.Забота о здоровье женщины-матери – это прежде всего создание
Сладкие блюда и напитки
Кисель из сухофруктов с сухарями
Подсушенный хлеб залить водой, добавить замоченные сухофрукты и варить до размягчения, затем отвар процедить, добавить в него растворенный в воде крахмал и вновь довести до кипения.
Сладкие блюда, напитки
Сладкие блюда обычно подают во время обеда последними. Это объясняется тем, что благодаря своим приятным свойствам: вкусу, аромату, нежной консистенции, приятной окраске, наличию сахара — их едят охотно даже тогда, когда ощущение голода уже
Кисели, десерты, коктейли и напитки
Какой же обед без сладкого, без десерта?!В будние дни проще всего приготовить фруктовый кисель или мусс, стараясь при этом не варить фрукты и ягоды (если вы готовите из свежих ягод и фруктов), чтобы в них сохранились витамины.
Можно
СЛАДКИЕ БЛЮДА И НАПИТКИ
СЛАВЯНСКОЕ СЛАДКОЕ
Черствый хлеб натереть, перемешать с натертым лимоном (с цедрой), соединенным с сахаром и толчеными орехами. Сливки взбить с сахаром. На блюдо выложить слой тертого хлеба, полить соком лимона, сверху поместить слой сливок, так
СЛАДКИЕ БЛЮДА И НАПИТКИ
Варить компоты лучше в эмалированной посуде, но можно и в посуде из нержавеющей стали либо алюминиевой на слабом огне.Если компот готовят с добавлением свежих ягод, то ягоды помещают в охлажденный компот за 20 минут до употребления.Приготавливая
Сладкие блюда
Для приготовления сладких блюд широко используются мед, орехи, изюм, ягоды и фрукты. Разнообразные суфле, кремы, кисели, конфеты могут удовлетворить самый изысканный вкус.К ритуальным пасхальным кушаньям относится харойшес, приготовленный из натертого
Сладкие блюда
Сладкий омлет
Состав: яйцо — 3 шт., сахарин или другой заменитель сахара — по вкусу, сливочное масло -1 ст. л.Взбивают 3 желтка с сахарином, осторожно вводят взбитые белки, все вылить на сковородку с горячим маслом, жарить на сильном огне или запечь в
СЛАДКИЕ БЛЮДА
Сладкие блюда подают в конце обеда на десерт, поэтому их еще называют десертными, или третьими блюдами. Их можно использовать во время завтрака, ужина, полдника.Для приготовления сладких блюд используют фрукты и ягоды в свежем, сухом и консервированном виде,
КИСЕЛИ, ЖЕЛЕ, НАПИТКИ
«Молочные реки, кисельные берега» — эти образы пришли к нам из русских народных сказок. Сейчас кажется странным сравнение киселя с берегами рек, но в те далекие времена, когда складывались эти сказки, кисели были иными. В Древней Руси кисели готовили