Масло с чесноком

Масло с чесноком

Чеснок истолочь в ступке, протереть сквозь сито и смешать со сливочным маслом. Посолить по вкусу.

350 г сливочного масла, 20 г чеснока, соль.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Килечное масло

Из книги Бутерброды автора Мельников Илья

Килечное масло Продукты: 900 г. сливочного масла, 200 г. кильки.Филе килек протереть через сито. В размягченное сливочное масло положить протертые кильки и хорошо перемешать лопаточкой. Хранить в холодном месте.Килечное масло подают к холодной закуске, горячему отварному


Масло с кальмарами и чесноком

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Масло с кальмарами и чесноком Масло сливочное – 100 г, филе кальмаров – 30 г, сыр – 50 г, чеснок – 1 долька, соль.Отваренных, пропущенных через мясорубку кальмаров соединяют с тертым сыром, толченым чесноком, солью, размягченным маслом и взбивают до получения однородной


Масло креветочное

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Масло креветочное Пасту, сыр и масло растереть до однородной массы и добавить по вкусу соль, лимонный сок, молотый черный перец.50 г пасты «Океан», 25 г сливочного масла, 25 г плавленого


Селедочное масло

Из книги Худеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни автора Ковальков Алексей Владимирович

Селедочное масло Филе соленой или копченой сельди дважды провернуть через мясорубку, протереть через сито, смешать с размягченным сливочным маслом или маргарином и хорошенько взбить, чтобы получилась пышная однородная масса.Филе 1 сельди, 200 г сливочного масла или


Грибное масло

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

Грибное масло Промытые и сваренные грибы мелко нарезать, пережарить с луком на растительном масле и охладить, добавив вымоченный в молоке мякиш белого хлеба, дважды пропустить через мясорубку, перемешать все со сметаной и сливочным маслом. Добавить по вкусу уксус, сахар,


Про масло

Из книги Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки автора Авдеева Екатерина Алексеевна

Про масло То, что лишний жир в рационе питания ведет к лишнему весу, ни для кого уже не секрет. Но растительные нерафинированные масла, безусловно, заслуживают определенной индульгенции. В умеренных количествах они даже борются с нашими жировыми запасами. Кроме того,


701. МАСЛО С ТОМАТОМ

Из книги Ягоды годжи, семена чиа и зерна киноа для оздоровления и похудения автора Годуа Александра

701. МАСЛО С ТОМАТОМ 100 г сливочного масла, 1 ст. ложка густого томатного пюре, соль.Масло растереть добела, добавить густое томатное пюре, соль по вкусу и


702. МАСЛО С ГОРЧИЦЕЙ

Из книги Большая книга о питании для здоровья автора Гурвич Михаил Меерович

702. МАСЛО С ГОРЧИЦЕЙ 100 г сливочного масла, 1 столовая ложка приготовленной горчицы.Масло растереть добела, добавить приготовленную горчицу и


703. МАСЛО С ХРЕНОМ

Из книги О вкусной и здоровой жизни автора Коблин Симор

703. МАСЛО С ХРЕНОМ 100 г сливочного масла, 2 ст. ложки натертого хрена, соль.Масло растереть добела, добавить натертый хрен, соль и растирать до образования однородной


Масло

Из книги Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников автора Кизима Галина Александровна

Масло Масло делается из сливок или из сметаны или же из цельного молока. Бывает еще масло низкого достоинства, делаемое из сметаны, собираемой с сыворотки после отделения из молока сыра. Если масло делается из сливок или сметаны, то обыкновенно молоко снимают зимою раза


Масло чиа или льняное масло: что выбрать?

Из книги Книга о здоровой пище. Рецепты и меню. автора Брэгг Пол Чаппиус

Масло чиа или льняное масло: что выбрать? Все же многие потребители традиционно выбирают в качестве источника омега-3 льняное масло. Во-первых, на Руси его использовали веками (именно оно, а не подсолнечное масло, было в основе рациона славян), во-вторых, льняное масло


Масло чиа или льняное масло: что выбрать?

Из книги автора

Масло чиа или льняное масло: что выбрать? Все же многие потребители традиционно выбирают в качестве источника омега-3 льняное масло. Во-первых, на Руси его использовали веками (именно оно, а не подсолнечное масло, было в основе рациона славян), во-вторых, льняное масло


Масло, жиры

Из книги автора

Масло, жиры Масло и жирные мясные продукты не следует держать в полиэтиленовых пакетах: они быстрее портятся и могут приобрести неприятный запах.Чтобы масло не впитывало посторонних запахов, его нужно держать подальше от остро пахнущих предметов и продуктов, а для


Облепиховое масло

Из книги автора

Облепиховое масло Жом после получения сока облепихи, оливковое масло. 1. Промытый и высушенный после получения сока жом смолоть в кофемолке.2. Оливковое масло нагреть до 90, остудить до 50 и залить жом. Уровень масла должен быть выше массы жома на 2–3 см.3. Банку с маслом и


Несолёное масло и оливковое масло

Из книги автора

Несолёное масло и оливковое масло Вы обнаружите, что во многих рецептах используется сливочное масло. Это всегда так называемое несолёное масло, то есть масло без добавок к соли.Несолёное масло всегда можно купить в магазинах и молочных.Но не злоупотребляйте маслом.