Запеканка с тыквой

Запеканка с тыквой

Крупу (пшено, рис) перебрать и варить в подсоленной воде и молоке на небольшом огне. Когда каша загустеет, положить тыкву, нарезанную мелкими кубиками, сахар, яйцо, сливочное масло. Все перемешать и варить еще 5—10 минут. Затем форму или сковороду смазать маслом, посыпать сухарями, выложить туда кашу, поверхность смазать смесью яйца со сметаной и запекать в духовке 20—25 минут.

По ? стакана крупы, молока, воды, 2 стакана нарезанной тыквы, 2 чайные ложки сахара, 2 яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, 50 г сухарей, 100 г сметаны, соль.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

138. Запеканка с тыквой

Из книги Овощные и крупяные блюда автора Ковалев Николай Иванович

138. Запеканка с тыквой Пшено или крупа пшеничная 83, или рис 73, молоко 75, вода для каши пшённой 65, вода для каши рисовой 75, тыква 150, сахар 10, яйца 1/5 шт., сметана 5, сухари молотые 5, маргарин столовый 5, масло или маргарин сливочные 10, или сметана 30.Сварить вязкую кашу с тыквой из


Запеканка с тыквой

Из книги Классические вторые блюда автора Коробач Лариса Ростиславовна

Запеканка с тыквой Ингредиенты: 1 стакан молока, 3 ст. ложки сахара, 0,5 стакана манной крупы, 1 стакан воды, 1 яйцо, 1 ч. ложка корицы, жир для жаренья, сироп, 1 небольшая тыква.Приготовление: мякоть тыквы пропустить через мясорубку. В свежее молоко положить сахар и довести до


Запеканка пшенная с тыквой

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Запеканка пшенная с тыквой Ингредиенты:70 г крупы, 75 г молока, 60 г воды, 100 г тыквы, 10 г сахара, 2 яйца или 3 г яичного порошка, 35 г сметаны, 15 г растительного масла, 5 г панировочных сухарей, соль – по вкусу.Приготовление:Очищенную от корки и семян тыкву, нарезанную на


Овощная запеканка с тыквой

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Овощная запеканка с тыквой КомпонентыМякоть тыквы – 400 г Морковь – 1–2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Помидоры спелые – 500 г Перец сладкий – 2 шт. Чеснок – 2 зубчика Масло растительное – 3–4 столовые ложки Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку Соль – по вкусуСпособ приготовленияС


Пшенная запеканка с тыквой

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Пшенная запеканка с тыквой КомпонентыПшено – 1 стакан Тыква очищенная – 200 г Вода – 1 стакан Молоко нежирное – 2 стакана Яйца сырые – 3 шт. Масло растительное – 5–6 столовых ложек Сухари молотые – 3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияОтдельно отварить


Овощная запеканка с тыквой

Из книги Готовим блюда татарской кухни автора Кожемякин Р. Н.

Овощная запеканка с тыквой КомпонентыМякоть тыквы – 400 г Морковь – 1–2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Помидоры спелые – 500 г Перец сладкий – 2 шт. Чеснок – 2 зубчика Масло растительное – 3–4 столовые ложки Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку Соль – по вкусуСпособ приготовленияС


Пшенная запеканка с тыквой

Из книги Готовим в горшочках автора Кожемякин Р. Н.

Пшенная запеканка с тыквой КомпонентыПшено – 1 стакан Тыква очищенная – 200 г Вода – 1 стакан Молоко нежирное – 2 стакана Яйца сырые – 3 шт. Масло растительное – 5–6 столовых ложек Сухари молотые – 3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияОтдельно отварить


Картофельная запеканка с тыквой

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Картофельная запеканка с тыквой КомпонентыКартофель – 500 гТыква очищенная – 300 гЛук репчатый – 1 шт.Масло топленое – 2–3 столовые ложкиСметана – 1 стаканСоль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель почистить, нарезать соломкой и выложить в смазанный маслом


Пшенная запеканка с тыквой

Из книги Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно автора Вечерская Ирина

Пшенная запеканка с тыквой КомпонентыПшено – 1 стакан Вода – 1 стакан Молоко – 2 стакана Масло сливочное – 5 столовых ложек Тыква – 200 г Яйца – 3 шт. Сухари молотые – 3 столовые ложки Соль и сахар – по вкусуСпособ приготовленияОтдельно отварить тыкву до готовности, вынуть


Картофельная запеканка с тыквой

Из книги Мультиварка. Блюда на любой вкус автора Калугина Л. А.

Картофельная запеканка с тыквой КомпонентыКартофель – 500 г Тыква очищенная – 300 г Лук репчатый – 1 шт. Масло топленое – 4 столовые ложки Сметана – 1 стакан Соль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель почистить и нарезать соломкой, обжарить на сковороде в масле, затем


Картофельная запеканка с тыквой

Из книги Аппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и другие блюда в горшочках автора Гагарина Арина

Картофельная запеканка с тыквой КомпонентыКартофель – 500 г Тыква очищенная – 300 г Лук репчатый – 1 шт. Масло топленое – 4 столовые ложки Сметана – 1 стакан Соль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель почистить и нарезать соломкой, подрумянить на сковороде в масле и


Запеканка пшенная с тыквой

Из книги Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов автора Вечерская Ирина

Запеканка пшенная с тыквой КомпонентыПшено – 200 г Тыква – 500 г Яйца – 2 шт. Молоко – 2 стакана Масло сливочное – 50 г Сухари молотые – 1 столовая ложка Соль и сахар – по вкусуСпособ приготовленияПшено разварить в небольшом количестве воды, затем влить молоко, добавить по


Запеканка из манки с тыквой

Из книги автора

Запеканка из манки с тыквой Ингредиенты500 г тыквы,50 г сливочного масла,100 мл молока,2 ст. л. манки,10 штук кураги.ПриготовлениеТыкву очистить от семечек и кожуры, порезать, положить на решетку мультиварки, в чашу налить воду по инструкции и варить на режиме «Варка на пару» 30


Творожная запеканка с тыквой

Из книги автора

Творожная запеканка с тыквой КомпонентыТворог – 500 г Тыква – 100 г Манная крупа – 0,75 стакана Молоко – 2 стакана Яйца – 4 шт. Масло топленое – 3 столовые ложки Сахар – 0,3 стакана Тмин молотый – по вкусу Соль – по вкусуСпособ приготовленияВ кастрюле вскипятить молоко,


Запеканка из лапши с тыквой

Из книги автора

Запеканка из лапши с тыквой Ингредиенты: 200 г. лапши, 900 г. тыквы, 4 яйца, 3 ст. л. сахара, 3 ст. л. растительного масла, соль, молотая корица.Лапшу отварить. Тыкву нарезать кусочками и обжарить. Яйца взбить с сахаром. Тыкву смешать с лапшой, яйцами, добавить корицу, перемешать и


Запеканка из манки с тыквой

Из книги автора

Запеканка из манки с тыквой Ингредиенты500 г тыквы,50 г сливочного масла,100 мл молока,2 ст. л. манки,10 штук кураги.ПриготовлениеТыкву очистить от семечек и кожуры, порезать, положить на решетку мультиварки, в чашу налить воду по инструкции и варить на режиме «Варка на пару» 30