Пирожки с капустой из теста быстрого приготовления

Пирожки с капустой из теста быстрого приготовления

Замесить не очень крутое тесто. Тонко раскатать и вырезать стаканом кружочки, разложить на них начинку и прочно защипать края. Выпекать при температуре 200—230° 15—20 минут

Для начинки взять квашеную капусту. Если она очень кислая, промыть ее холодной водой, слегка отжать. На растительном масле, обжарить мелко нарезанный лук, а затем и капусту. Добавить по вкусу соль, перец, сахар и, закрыв крышкой, тушить до мягкости. Остудить и добавить крутое рубленое яйцо.

? стакана растительного масла, ? стакана воды, немного соли, 500 г муки.

Для фарша: 500 г квашеной капусты, 2 луковицы, 1 чайная ложка сахара, 2 яйца, перец, соль по вкусу, 1 ст. ложка масла.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Пицца быстрого приготовления

Из книги Готовим вкусно, быстро, дешево! автора Криксунова Инна Абрамовна

Пицца быстрого приготовления Эта пицца хороша тем, что она готовится очень быстро. Прежде всего, я обжариваю 2 нарезанные луковицы до приятного, розово-золотистого цвета, следя за тем, чтобы не пересушивать их. В обжаренный лук добавляю 3 дольки измельченного чеснока и все


Помидоры быстрого приготовления

Из книги Помидорчики - 7 автора Кулинария Автор неизвестен -

Помидоры быстрого приготовления На 3-литровую банку — помидоры, вишни, листья смородины, хрен, 2 пучка зелени укропа, 50 г соли, 100 г сахара, 50 мл уксуса.Положить в банки специи, листья смородины, вишни, хрен, помидоры, измельченную зелень укропа. Залить 2 раза кипяченой водой


Помидоры быстрого приготовления

Из книги Огурчики, помидорчики - 4 автора Кулинария Автор неизвестен -

Помидоры быстрого приготовления На 3-литровую банку — помидоры, вишни, листья смородины, хрен, 2 пучка зелени укропа, 50 г соли, 100 г сахара, 50 мл уксуса.Выложить в банки специи, листья смородины, вишни, хрен, помидоры, измельченную зелень укропа. Залить 2 раза кипяченой водой


Капуста быстрого приготовления

Из книги Капуста -10 автора Кулинария Автор неизвестен -

Капуста быстрого приготовления На 1 кг капусты — 40 г моркови, 25 г соли и 50 г сахара.Белокочанную капусту очищают, удаляют кочерыжку и нарезают соломкой. Затем раскладывают ее по банкам или в любую другую неокисляющуюся посуду, пересыпая морковью, нарезанной соломкой, и


Холодец быстрого приготовления

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Холодец быстрого приготовления Ветчина – 1 кг, ветчинный мусс – 500 г, сливки – 2 ст. ложки, желе мясное – 100 г, масло сливочное– 200 г, яйцо – 1 шт., перец красный сладкий – 2 шт., зелень – 2 ст. ложки, соль, перец красный молотый по вкусу.Для приготовления ветчинного мусса 400 г


Быстрого приготовления

Из книги Твоя пиццерия автора Маслякова Елена Владимировна

Быстрого приготовления Требуется: 150 г творога, 300 г муки, 150 мл молока, яйцо.Для начинки: по 3 соленых огурца и яйца, 2 моркови, 120 г майонеза.Способ приготовления. Из творога, муки, молока и яйца сделайте творожное тесто и раскатайте его на противне в виде лепешки. На лепешку


Капуста быстрого приготовления

Из книги Консервирование, копчение, виноделие автора Нестерова Алла Викторовна

Капуста быстрого приготовления Ингредиенты:1 кг белокочанной капусты, 2,5 г семян тмина, 1–2 клубня картофеля, 100 г ржаного хлеба.Для рассола:100 мл воды, 10 г соли.Капусту помыть, нашинковать. На дно посолочной емкости положить нарезанный ржаной хлеб и картофель


Оладьи быстрого приготовления

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

Оладьи быстрого приготовления Требуется: 3 стакана муки, 2 стакана молока, 4 яйца, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. растительногомасла, 1/2 ч. л. соды, 1/2 ч. л. лимонной кислоты, 2 ст. л. изюма.Способ приготовления. Яйца взбейте с сахаром и солью, добавьте к ним молоко, столовую ложку


Каши быстрого приготовления

Из книги Кулинарная книга жизни. 100 рецептов живой растительной пищи автора Гладков Сергей Михайлович

Каши быстрого приготовления Проращивание зерна переводит содержащиеся в нем питательные вещества из «законсервированной» формы в активную, живую. Крахмалы превращаются в сахара, белки — в аминокислоты, синтезируются витамины. Зерна в пророщенном виде наш желудок


Пирожки-расстегаи из кислого теста с тушеной кислой капустой и луком

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Пирожки-расстегаи из кислого теста с тушеной кислой капустой и луком Капусту стушить в масле, смешать с шинкованным и подрумяненным в масле луком. Дальше готовить, как «Пирожки-расстегаи из кислого теста с рисом и луком».Для теста: 400 г пшеничной муки, 1,25 стакана воды, 1 ч.


Пирожки-конвертики из рубленого теста с тушеной (свежей) капустой и яйцами

Из книги Булочки, пироги, пирожные автора Сави Ида

Пирожки-конвертики из рубленого теста с тушеной (свежей) капустой и яйцами Готовить, как «Пирожки-конвертики из рубленого теста с рисом и яйцами», заменив рис свежей капустой, тушенной в масле.Для теста; 200 г муки, 1 яйцо, 0,4 стакана воды, 100 г сливочного масла, соль; для


ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Из книги Пельмени, вареники, хинкали, манты, чебуреки, беляши, пироги… Вкусно и просто автора Звонарева Агафья Тихоновна

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ Тесто: 300 г муки, 200 г сливочного масла или сливочного маргарина, ? стакана холодной воды, ? чайной ложки соли, немного уксуса или лимонной кислоты.Начинка: ?—1 кг яблок, 2—3 ст. ложки сахара, 1 чайная ложка корицы, 2 ст.


Яблочный пирог из слоеного теста быстрого приготовления

Из книги Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование автора Кашин Сергей Павлович

Предисловие У всех народов-землепашцев зерно и хлеб были символом домовитости, семейного очага, предметом поклонения. В сказках и былинах зерно и хлеб, а с ними и все изделия из теста – символ богатства и благополучия. Хлебом и солью встречали дорогих гостей, блинами


Капуста быстрого приготовления

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Капуста быстрого приготовления Ингредиенты 1 кг белокочанной капусты, 2 ? г семян тмина, 1–2 картофелины, 100 г ржаного хлеба. Для рассола:100 мл воды, 10 г соли. Способ приготовления Капусту помыть, нашинковать. На дно посолочной емкости положить


Зелень быстрого приготовления

Из книги Все о еврейской кухне автора Розенбаум (составитель) Геннадий

Зелень быстрого приготовления 2 ст. ложки арахисового масла, 225 г куриной грудки, очень мелко нарезанной, 6 мелко нарубленных зубчиков чеснока, 700 г листьев шпината, цельных или разорванных на крупные куски, 1? ст. ложки рыбного соуса, свежемолотый черный перец, 1? ч. ложки


Фарфелах быстрого приготовления

Из книги автора

Фарфелах быстрого приготовления 200 г муки, 2 яйца, соль на кончике ножа.Положить в миску муку, вбить яйца, подсолить и замесить очень крутое тесто. Тесто натереть на крупной терке, часто обмакивая его в муку, чтобы получающаяся крупа не слипалась. Затем просеять фарфелах