«Яблочная вода»

«Яблочная вода»

Сочные яблоки помыть, нарезать ломтиками, удалить семена. Снять с помощью терки цедру с лимона и соединить ее с яблоками. Залить водой, добавить сахарный сироп и кипятить на слабом огне 15—20 минут. Остывший отвар процедить.

? кг яблок, 1? л воды, 400 г сахара, цедра 1 лимона.


Следующая глава >>