Читайте также
Пудинг из кабачков и яблок
Ингредиенты: 2–3 кабачка, 3 яблока, 100 мл молока, 60 мл сметаны, 50 г. сливочного масла, 2 яйца, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. манной крупы, соль.Кабачки очистить, нашинковать, посолить и протушить с молоком и сливочным маслом до полуготовности. Затем
63. Морковный пудинг
Морковь 130, сахар 5, молоко 30, крупа манная 15 или хлеб 25, яйца 1/2 шт., маргарин сливочный 5, сметана 5 (для смазки), сухари 5, соус сметанный или молочный 75, или сметана 30.Подготовить массу, как для котлет морковных, смешать с растёртыми с сахаром желтками и
79. Пудинг из тыквы и яблок
Тыква 83, яблоки 100, молоко 50, крупа манная 15, сахар 10, яйца 1/2 шт., корица 0,1, сухари молотые 10, маргарин сливочный 10, сметана 30 или соус 75, или масло сливочное 10.Тыкву очистить, нарезать кубиками и припустить с молоком до полуготовности, затем добавить
Пудинг из яблок и кабачков
Состав: яблоко – 1 шт., кабачок – 1 шт., молоко – 1 ст. ложка, масло или маргарин – 1 ст. ложка, сметана – 1 ст. ложка, яйцо – 1 шт., сахар – 2 ч. ложки, крупа манная – 2 ч. ложки.Кабачок очистить, нашинковать и потушить с молоком и маслом до полуготовности.
Пудинг из кабачков и яблок
Состав: 250 г кабачков, 2 яблока, 50 мл молока, 2 ст. л. сливочного масла, 2 яйца, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. манной крупы.Кабачки очистить, нашинковать и тушить с молоком и 1 ст. л. масла до полуготовности; затем добавить нашинкованные яблоки и сахар и тушить
Пудинг из кабачков и яблок
Кабачки чистим, шинкуем и тушим с молоком и 10 г масла до полуготовности. Затем добавляем нашинкованные яблоки и сахар и тушим еще 5 минут, после чего всыпаем манную крупу. Подержим кастрюлю под крышкой на краю плиты 5–10 минут и слегка охладим.
Пудинг из тыквы и яблок
Тыква.......................................200 гЯблоки......................................200 гВода ..................................0,5 стаканаМанная крупа..................2 столовые ложкиСахар .......................... 1 столовая ложкаЯйцо........................................ 1 шт.Растительное масло.............2 столовые
Пудинг из кольраби и яблок
Кольраби ...................................500 гЯблоки......................................250 гМанная крупа .................. 2 столовые ложкиОбезжиренное молоко .................0,5 стаканаСахар .......................... 1 столовая ложкаМолотые сухари ................ 1 столовая
Пудинг из кабачков и яблок
1 кабачок, 1 яблоко, 1 ст. л. молока, 1 ст. л. масла или маргарина, 1 яичный белок, 2 ч. л. сахара, 2 ч. л. манной крупы, 1 ст. л. сметаны.
Кабачки очистить, нашинковать и тушить с молоком и маслом до полуготовности. Затем добавить нашинкованные яблоки и сахар
651. ПУДИНГ ИЗ ЯБЛОК С РИСОМ
1 стакан риса, 1/3 стакана сахара (в рис), 2 стакана молока, 1 ст. ложка масла, соль, 4 кислых яблока, ? стакана сахара (в яблоки), ? стакана изюма, ? чайной ложки корицы, 1 ст. ложка сухарей, 1 яйцо.Рис промыть. В кипящее молоко положить рис, масло, соль,
Пудинг из кабачков и яблок
Кабачки очистить, нашинковать и тушить с молоком и 10 г масла в пароварке до полуготовности; затем добавить нашинкованные яблоки и сахар и тушить еще 5 минут, после чего всыпать манную крупу, подержать кастрюлю под крышкой на краю плиты 5–10 минут
Творожный пудинг
Ингредиенты200 г творога, по 1 чайной ложке яичного порошка, сливочного масла и сахара, 1 столовая ложка сахарной пудры, растительное масло для смазывания формы, панировочные сухари для посыпки, фруктовый сок и соль по вкусу.Способ приготовленияТворог
Пудинг из кабачков и яблок
Состав: 250 г кабачков, 2 яблока, 50 мл молока, 2 ст. л. сливочного масла, 2 яичных белка, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. манной крупы.Кабачки очистить, нашинковать и тушить с молоком и 1 ст. л. масла до полуготовности; затем добавить нашинкованные яблоки и сахар и
ПУДИНГ
Это английское блюдо, о котором мы уже говорили в статье Плайм-пудинг. Приведем здесь несколько французских рецептов.ПУДИНГ С ЯБЛОКАМИ РАНЕТ И МУСКАТНЫМ ВИНОГРАДОМ. Очистите несколько яблок сорта ранет, нарезанных на четыре части, и удалите серединки. Каждую