Читайте также
Суфле из белокочанной капусты
КомпонентыКапуста белокочанная – 800 г Масло сливочное – 100 г Мука – 1 столовая ложка Сметана – 3 столовые ложки Яйца – 3 шт. Сыр тертый – 2 столовые ложки Сухари молотые – 1 столовая ложка Соль и перец молотый – по вкусуСпособ
Салат из белокочанной капусты
Состав: свежая капуста — 300 г, яблоко — 2 шт. (среднего размера), морковь — 1 шт., сельдерей — 1 корень (небольшой), зеленый горошек — 3 ст. л., сметана — 3/4 стакана, тертый хрен — 1 ч. л. или 3 %-ный уксус — 1 ч. л., растительное масло — 1 ст. л., зелень
Салат из белокочанной капусты
На 1 кг салата в свежеприготовленном виде: 550 г капусты, 350 г свеклы, 25 мл растительного масла, 100 г репчатого лука, 5 г сахара, 5 г соли, 5 г лимонной кислоты, 5 г горчичного порошка; в консервированном виде: 550 г капусты, 300 г свеклы, 50 мл
Салат из белокочанной капусты
Ингредиенты
Капуста белокочанная – 100 г, морковь – 2 шт., яблоки – 2 шт., масло растительное – 4 ст. ложки, сахар – 1 ст. ложка, уксус – 1 ч. ложка, сок лимонный – 1 ч. ложка, зелень петрушки – 1 пучок, соль, перец красный и черный молотый по
Запеканка из белокочанной капусты
Ингредиенты500 г белокочанной капусты, 1 столовая ложка растительного масла, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 100 г сыра, 2 яйца, 1 пучок зелени петрушки.Способ приготовленияЗелень петрушки вымыть, сыр натереть на крупной терке. Яйца
Салат из белокочанной капусты
Вариантов тут — не перечесть. Можно нашинковать и перетереть с солью. Можно добавить тертую морковь и яблоко (лучше кисло-сладкое). Можно также из одной только шинкованной капусты приготовить отличный салат, тут весь секрет будет в
Запеканка из белокочанной капусты
Ингредиенты500 г белокочанной капусты, 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. панировочных сухарей, 100 г сыра, 2 яйца, 1 пучок зелени петрушки. Способ приготовленияЗелень петрушки вымыть, сыр натереть на крупной терке.Яйца взбить. Капусту
Шницель из белокочанной капусты
Кочан очистить от верхних листьев, ополоснуть, положить в кипящую подсоленную воду, сварить, отцедить. Осторожно отделить листья, срезать утолщенные части. Каждый лист сложить конвертом, посыпать перцем, обмакнуть во взбитые яйца,
Салат из белокочанной капусты
500 г белокочанной капусты, 1 морковь, 100 г консервированного зеленого горошка, 2 яйца, сваренных вкрутую, 200 г майонеза, по вкусу – соль, зелень
Капусту и морковь нашинковать соломкой, слегка перетереть с солью, добавить зеленый горошек,
Из белокочанной капусты
1 средний вилок белокочанной капусты, 1/2 стакана сметаны, 2 ст. ложки майонеза, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками до появления сока. Зелень помыть, просушить и мелко нарезать. Заправить сметаной
Рагу из цветной и белокочанной капусты с грибами
Ингредиенты:300 г цветной капусты, 200 г белокочанной капусты, 150 г сушеных грибов, 1 морковь, 2 луковицы, 3 столовые ложки растительного масла, 1/2 пучка зелени укропа, перец, соль.Способ приготовления:Цветную капусту вымыть,
Котлеты из белокочанной капусты
1 кг капусты, 1 яйцо, 1/2 стакана муки, соль по вкусу, 2 ст. ложки растительного масла.Очищенную капусту порезать на 4 части, промыть, залить холодной подсоленной водой, отварить в течение 3–5 мин. Отбросить капусту на дуршлаг, дать стечь (воду
Салат из белокочанной капусты
Состав: капуста – 150 г, морковь – 1 шт., майонез – 1 ст. л., свежая зелень, соль по вкусу.
Капусту нарезают тонкими полосками, опускают в кипящую воду на 2–3 минуты, откидывают на дуршлаг, обдают холодной кипяченой водой. Морковь трут
Запеканка из белокочанной капусты
Ингредиенты:1 кг белокочанной капусты, 3 яйца, 2 ст. л. растительного масла, 0,5 стакана молока, панировочные сухари, соль – по вкусу.Приготовление:Капусту нашинковать, добавить молоко, масло и потушить 15–20 мин, после чего охладить,
Салат из белокочанной капусты
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:капуста белокочанная – 1,3 кгуксус рисовый – 1 стаканзелень кинзы рубленой – 1/2 стаканамасло растительное – 1 ст. ложкасоль, перец черный молотый – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Капусту нарезать соломкой.Для соуса