Анисовая настойка

1 л водки, 5 г аниса, 2 г тмина, 1 г лимонной цедры, ? г фиалкового корня.

Анис, тмин, лимонную кислоту и фиалковый корень истолочь, залить водкой и настаивать в теплом месте 10 дней при периодическом перемешивании.