Пирог с калиной
Ингредиенты
• 5 яиц
• 1 стакан ягод калины
• 1 стакан сметаны
• 2 яблока
• 1/2 стакана сахара
• сода гашеная
• 1 стакан муки
Приготовление
Яйца и сахар взбить, добавить соду, сметану, муку, еще раз взбить все ингредиенты миксером. Яблоки почистить, натереть, смешать с калиной и сахаром. В форму, смазанную и обсыпанную сухарями, уложить часть теста, начинку, залить оставшейся частью теста. Печь пирог 30 минут при температуре 200 °C.