Повидло из калины и рябины
Ингредиенты
• 500 г калины
• 500 г рябины
• 500 г сахара
• 2 л воды
Приготовление
Калину и рябину промыть, положить в кастрюлю и залить водой. Массу поставить на огонь и уварить до уменьшения объема воды в 2 раза.
Массу протереть через сито, добавить сахар и варить на слабом огне до готовности.
Горячее повидло разложить в подогретые банки, укупорить, перевернуть вверх дном и охладить.