Черешня в собственном соку
Ингредиенты
• 1 кг черешни
• 3 г лимонной кислоты
Приготовление
Хорошо вызревшие ягоды вымыть, удалить косточки. Подготовленную черешню плотно уложить в банки и добавить лимонную кислоту.
Стерилизовать в кипящей воде (1-литровые банки – 18–20 минут).