Запеканка из макарон с яблоками

Ингредиенты

• 200 г макарон

• 1 кг яблок

• 100 г сахара

• 2 ст. ложки сливочного масла

• ¹/₂ стакана сметаны

• 1 ст. ложка панировочных сухарей

• ванильный сахар

Приготовление

Налить в большую кастрюлю воду и 1 ст. ложку растительного масла, довести до кипения. Положить макароны и варить в течение 10 минут. Откинуть макароны на дуршлаг, ополоснуть теплой водой и снова откинуть на дуршлаг.

Яблоки очистить, натереть на крупной терке. Жаростойкое блюдо смазать жиром, посыпать сухарями и тонкими слоями уложить макароны и яблоки. Каждый слой яблок посыпать сахаром, смешанным с ванильным сахаром.

Последним и первым должен быть слой лапши. Запекать в духовке около 40 минут при температуре 190 °C.