Сок боярышника с лимонной кислотой
Ингредиенты
• 1 л сока боярышника
• 3 г лимонной кислоты
Приготовление
Приготовить сок методом прессования измельченных прогретых плодов (с последующей тепловой обработкой) или протиранием через сито.
В сок добавить лимонную кислоту и перемешать.