Компот из слив с вином
Ингредиенты
• 500 г сливы
• 1 стакан воды
• 100 г сахара
• 1 стакан красного сухого вина
• корица
Приготовление
Сливы промыть, удалить косточки. Воду вскипятить, добавив сахар и корицу, после чего всыпать сливы.
Закрыть кастрюлю с сливами крышкой и варить на слабом огне до тех пор, пока они не начнут лопаться.
Затем снять с огня и влить красное вино.