Суп куриный с нутом и ревенем

Ингредиенты

• 500 г курицы

• 100 г нута

• 4 листа ревеня

• 2 зубчика чеснока

• 1,5 л воды

• соль

Приготовление

Нут замочить в холодной воде на ночь. Из воды, курицы и соли сварить бульон. Курицу достать, отделить мясо от костей и кожи, нарезать. Бульон процедить.

С нута слить воду, опустить горох в бульон и сварить до готовности.

Вымытые листья ревеня и очищенный чеснок мелко нарезать, опустить в суп. Варить 3 минуты.

Затем добавить измельченное куриное мясо, прогреть.