Рыба, тушенная со свеклой
Ингредиенты
• 1 морской окунь или любая не жирная рыба 500–600 г
• 300 г вареной свеклы
• 100 г репчатого лука
• 100 мл молока
• 100 мл воды
• соль
Приготовление
Филе рыбы нарезать кусочками, уложить в горшочки. Добавить нарезанный лук и свеклу.
Молоко разбавить водой (или использовать не жирное молоко), посолить. Залить рыбу. Томить в духовке до готовности.